Trong thế giới hiện đại, thời gian là rất quý giá, vì vậy không phải ai cũng muốn dành nó ở bên bếp. Công thức làm bánh nhanh chóng sẽ hấp dẫn tất cả những ai quý trọng thời gian của họ, nhưng thích chiều chuộng những người thân yêu bằng những chiếc bánh tự làm thơm ngon và tươi mới.
Thành phần:
- 2 quả trứng;
- 220-240 ml kefir;
- 170-200 gam bột mì;
- 250 gram phô mai;
- 200 gram xúc xích / giăm bông / xúc xích nấu chín;
- 4 gam sô đa;
- Muối.
1. Đầu tiên bạn cần đánh trứng với một chút muối. Sau đó, thêm soda và kefir, trộn đều và để trong 4-5 phút.
2. Sau đó, bạn cần đổ bột vào khối lỏng và trộn đều để tránh xuất hiện các cục. Bột sẽ trở nên khá lỏng, giống như đối với bánh kếp.
3. Bào pho mát, cắt nhỏ rau xanh và cắt xúc xích thành khối hoặc dải.
4. Đổ phần nhân đã chuẩn bị vào âu bột và trộn đều.
5. Bôi mỡ vào đĩa nướng và rắc vụn bánh mì.
6. Đổ bột vào khuôn, phân phối và nướng.
7. Nướng bánh khoảng 20 - 30 phút trong lò đã được làm nóng trước.
Một công thức đơn giản như vậy để có một chiếc bánh nhanh chóng và ngon đúng là một món quà trời cho đối với một bà nội trợ hiện đại. Bánh hóa ra rất mềm, mềm và có mùi thơm khác thường. Những người thân yêu sẽ đánh giá cao nó và yêu cầu nhiều hơn nữa.
