Trong thời kỳ bắt đầu cảm lạnh, hành tây là phương thuốc hữu hiệu nhất để ngăn ngừa và điều trị các bệnh truyền nhiễm. Việc tiêu thụ loại rau này hàng ngày sẽ giúp duy trì cơ thể của chúng ta trong một vóc dáng đẹp. Trứng cá muối có thể được phục vụ như một món khai vị hoặc như một món chính.
Nó là cần thiết
- 4 củ hành tây
- 2 củ cà rốt
- 50 g tương cà chua
- 30 g dầu ngô
- 1 thìa cà phê muối
- một nhúm ớt đỏ và đen
Hướng dẫn
Bước 1
Loại bỏ vỏ trấu khỏi bóng đèn. Cắt đôi chúng và dùng dao thái nhỏ trên thớt.
Bước 2
Chúng tôi làm sạch cà rốt bằng máy gọt vỏ rau củ và chà xát nó trên một máy nghiền mịn.
Bước 3
Làm nóng chảo, đổ dầu ngô ngập đáy.
Bước 4
Cho hành đã thái nhỏ vào chảo đã làm nóng trước và xào trong 15 phút trên lửa nhỏ, đảo liên tục.
Bước 5
Cho tương cà chua, cà rốt, muối và gia vị lên trên hành tây. Đậy nắp lại và đun nhỏ lửa trong 10 phút rồi đậy nắp lại.
Bước 6
Trộn tất cả các thành phần và sẵn sàng, kéo dài khoảng 5-7 phút.
