Video: Kulich. Năm Bí Quyết để Làm Bánh Thành Công
Video: BÍ QUYẾT chọn lò nướng LÀM BÁNH NGON với GIÁ THÀNH THẤP 2024, Tháng tư
2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02
Có rất nhiều công thức để nấu nhân vật chính của bàn lễ Phục sinh - bánh Phục sinh. Nhưng có những quy tắc chung, sau đó, bạn sẽ luôn có được một kết quả xuất sắc.
Kulich. Năm bí quyết để làm bánh thành công
Tất cả các nguyên liệu phải tươi (men, trứng, dầu) và có chất lượng tốt. Đừng keo kiệt trong vấn đề này.
Lưu ý: nếu bột làm bánh ở dạng lỏng thì thành phẩm sẽ nhòe và xẹp, nếu đặc thì bánh sẽ quá đặc và nhanh bị thiu. Bột đúng nếu cắt bằng dao sẽ không dính vào lưỡi dao, khi chia thành các phần, bạn không cần cho thêm bột vào.
Trước khi cho vào lò, bột phải nở ít nhất ba lần. Lần thứ nhất là khi nhào bột, lần thứ hai là sau khi đã cho tất cả các sản phẩm vào, lần thứ ba là khi cho bột vào khuôn. Đĩa nướng được đổ đầy bột theo tỷ lệ 1 / 3-1 / 4, và được "trồng" trong lò khi nó đạt đến 3/4 thể tích.
Để bánh nở đều, bạn đừng quên cắm que gỗ vào giữa trước khi nướng. Nó vẫn sẽ hữu ích cho bạn: nếu khi bạn lấy bánh ra sau một thời gian, bánh đã khô thì tức là bánh đã sẵn sàng.
Bánh Phục sinh sợ gió lùa khi để trong hộp thiếc hoặc để trong lò. Không mở cửa lò một cách không cần thiết.
Để có những mâm quả dâu tây tươi ngon quanh năm, bạn cần chuẩn bị đúng mùa. Cách tốt nhất để bảo quản dâu tây cho mùa đông là để đông lạnh. Dâu tây đông lạnh bảo quản được nhiều vitamin và chất dinh dưỡng nhất có thể. Tuy nhiên, có những bí mật ở đây, mà chất lượng, hương vị và lợi ích tối đa của quả mọng đông lạnh phụ thuộc vào đó
Bạn có thể nhớ những chiếc bánh quy bà già tuyệt vời từ thời thơ ấu của bạn. Sau đó, nó được nung trong các hình dạng cồng kềnh của Liên Xô, và tất cả chúng đều đạt tiêu chuẩn - ngôi sao, trái tim, gấu. Và hôm nay cũng có cơ hội để làm hài lòng chính mình và những người thân yêu bằng những chiếc bánh quy truyền thống thơm ngon hấp dẫn
Bánh dẻo không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật, mà còn là niềm vui cho trẻ nhỏ. Pastry mastic là một cách để biến ngay cả một chiếc bánh bông lan bình thường thành một đồng cỏ đường hoặc khu rừng với các nhân vật hoạt hình yêu thích của bạn. Nguyên liệu làm bánh - trứng gà - 6 cái
Hầu hết mọi đại diện của giới tính công bằng đều mơ ước được mảnh mai. Trên con đường đạt được mục tiêu ấp ủ này, những lời khuyên đơn giản nhưng hiệu quả sẽ giúp ích cho bạn. 1. Lấy thức ăn vào những giờ được xác định nghiêm ngặt
Một công thức cơ bản cho món kem tự làm tinh tế chỉ bao gồm 3 thành phần và tối thiểu bạn phải nỗ lực. Kết quả là một ly cà phê và kem kem được tiếp thêm sinh lực và rất nhiều món ngon. Nếu chúng ta ngay lập tức chuyển sang các quá trình hóa học xảy ra khi đóng băng chất lỏng, rõ ràng là không phải tất cả các công thức làm kem tự làm sử dụng sữa đều mang lại một kết cấu tinh tế cho một chiếc răng ngọt ngào
