Cánh gà có thể là món ăn nhẹ hoàn hảo với bia hoặc món ăn nóng độc lập, tùy thuộc vào cách ướp và sở thích của bạn.
Nó là cần thiết
-
- cánh gà - 1 kg
- rượu trắng khô - 1 ly
- mù tạt cay - 200 gr
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa
- cà ri
- khăn quàng cổ
- hạt bột - để nếm
- hình dạng hoặc tấm nướng với các mặt
- dầu thực vật để bôi trơn
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị nước xốt từ rượu khô, mù tạt, mật ong và gia vị bằng cách trộn tất cả các thành phần trong một cái bát tráng men. Đổ cánh với nước xốt đã học và để trong một ngày (hoặc ít nhất là qua đêm).
Bước 2
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 C. Cho cánh vào khuôn hoặc trên khay nướng đã phết mỡ, phủ nước xốt lên trên và nướng trong lò khoảng 45 phút, cho đến khi chín vàng. Trong quá trình chiên, định kỳ tưới nước cho cánh bằng nước cốt.