Có ý kiến cho rằng bất kỳ chế độ ăn kiêng nào hầu như không thể thực hiện được nếu không nhịn ăn, và để giảm thêm vài cân, bạn cần nhịn ăn trong một thời gian nhất định. Nhưng ấn tượng này hoàn toàn không đúng.
Ngược lại, các chuyên gia dinh dưỡng lại cho biết điều ngược lại: nếu bạn đang nghĩ đến việc làm thế nào để loại bỏ hai bên hông, giảm cân vùng bụng và đùi thì bạn đừng bao giờ nhịn đói. Cần phải đưa ra một chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp những lợi ích chung cho cơ thể, tối thiểu calo và đồng thời, sẽ dễ chịu đối với bệnh nhân về các sản phẩm thực phẩm trong đó.
Tại sao bạn không thể chết đói?
Sự thèm ăn của một người phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau: lượng thức ăn đã ăn ngày trước, lượng thức ăn được đưa vào bây giờ, mùi, vị và các yếu tố khác có tính chất tâm lý, sinh lý và di truyền.
Điều quan trọng nhất trong quá trình dinh dưỡng là xuất hiện cảm giác no, cảm giác no được hình thành khi ruột và dạ dày gửi tín hiệu đến não bộ về sự bắt đầu của cảm giác no. Nếu muốn giảm cân, phụ nữ cần lưu ý rằng không chỉ lượng thức ăn mà cả loại thức ăn cũng ảnh hưởng đến cảm giác no của cơ thể.
Làm thế nào để lập kế hoạch ăn kiêng của bạn một cách chính xác?
Khi ăn kiêng, bạn cần tuân thủ nguyên tắc sau: chỉ ăn những thức ăn ít calo, nếu có thể. Lựa chọn tốt nhất trong trường hợp này là ăn trái cây và rau, cũng như các món ăn khác nhau được chế biến từ chúng (súp, salad, món ăn kèm, v.v.). Điều này là do rau và trái cây chứa nhiều nước và chất xơ, góp phần làm đầy nhanh thể tích dạ dày, và do đó, bắt đầu có cảm giác no. Ăn thực phẩm có hàm lượng calo cao sẽ không giúp bạn giảm cân vì chúng tương đối ít nước và nhiều chất béo.
Khi ăn thức ăn có hàm lượng calo cao, bạn có thể giảm đáng kể hàm lượng calo của chúng. Để làm được điều này, bạn cần kết hợp chúng với những thực phẩm ít calo. Ví dụ, sử dụng một món thịt cùng với dầu thực vật và salad rau, vừa giảm lượng thức ăn có hàm lượng calo cao vừa tăng lượng thức ăn có hàm lượng calo thấp.
Bạn cũng nên ăn các món đầu tiên, vì chúng chứa ít calo, trừ khi bạn thêm kem chua và chất béo thực vật vào chúng. Thông thường, những người ăn borscht hoặc súp thường tiêu thụ ít calo hơn nhiều so với những người chỉ ăn các món chính.
Các quy tắc chính giúp bạn giảm cân
Nhìn chung, có thể lưu ý rằng thực phẩm càng nhiều protein, nước và chất xơ thì càng nhanh gây cảm giác no và do đó, bạn càng ăn ít thực phẩm này. Đối với những người muốn giảm thêm cân, chúng tôi có thể khuyên bạn nên đăng ký tập thể dục để giảm cân, cũng như chỉ ăn những thực phẩm được mô tả ở trên, hạn chế ăn những thực phẩm có hàm lượng calo cao dẫn đến béo phì. Và kết quả sẽ không khiến bạn phải chờ đợi lâu!
