Bánh xèo là món khoái khẩu của nhiều người. Bánh xèo bia rất hợp với cá mặn. Bánh kếp khá đàn hồi và do đó bạn có thể dễ dàng nhồi nhân và làm bánh cuốn. Đây là một món khai vị tuyệt vời trên bàn. Chúng rất dễ chuẩn bị và tốn rất ít thời gian. Bánh xèo khác thường được chế biến giống như bánh xèo đơn giản, bột bánh cũng giống như bánh xèo đơn giản, chỉ có điều chúng ta cho thêm bia.
Nó là cần thiết
- - 2 quả trứng;
- - 1 muỗng canh. Sữa;
- - 1 muỗng canh. bia;
- - 1 muỗng canh. bột mì;
- - Muối;
- - 1 muỗng canh. l. Sahara;
- - Nước ngọt;
- - dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh tan trứng với muối và đường.
Bước 2
Đổ sữa, bia vào và thêm soda, trộn đều. Bạn có rất nhiều bọt, điều này là do sự kết hợp của bia và soda.
Bước 3
Thêm bột mì vào, đánh đều để không bị vón cục.
Bước 4
Thêm dầu và trộn một lần nữa.
Bước 5
Từ phần bột đã chuẩn bị, cho vào chảo đã được làm nóng, chiên bánh ở cả hai mặt cho đến khi bánh chín hoàn toàn.
Bước 6
Gấp một cạnh của chiếc bánh pancake vào giữa và đặt cạnh còn lại lên trên. Bắt đầu từ mặt hẹp, cuộn bánh kếp thành cuộn.
Bước 7
Phục vụ bánh kếp với trứng cá muối và các loại cá muối khác nhau. Lý tưởng cho bia.
