Táo nướng là một món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn có thể làm cho món ăn trở nên ngon miệng hơn bằng cách thêm vào món ăn với nước sốt sô cô la. Táo trong sô cô la rất thơm và hài lòng. Chúng sẽ hấp dẫn ngay cả với những người không quá thích các món tráng miệng bằng trái cây.
Nó là cần thiết
-
- Táo với nho khô và sô cô la đen:
- 6 quả táo;
- 1/4 cốc nho khô
- 1/4 chén quả óc chó
- thanh sô cô la đen;
- 1/2 cốc sữa
- 4 muỗng cà phê đường nâu;
- 1 muỗng cà phê bơ;
- bao bì kem.
- Táo với hạnh nhân và sô cô la trắng:
- 6 quả táo;
- 1 thanh sô cô la trắng;
- 4 cái bánh quy đường;
- 1/3 cốc hạnh nhân
- 3 muỗng cà phê đường nâu;
- 2 muỗng canh rượu rum hoặc rượu mùi dừa;
- kem đánh.
Hướng dẫn
Bước 1
Táo với nho khô và sô cô la đen
Đối với món tráng miệng buổi chiều, hãy chuẩn bị táo với quả óc chó và nho khô trong nước sốt sô cô la. Đối với những trái cây cứng cáp, kích thước vừa phải, chải và lau khô. Loại bỏ lõi bằng một công cụ đặc biệt hoặc cắt nó ra bằng dao gọt hoa quả sắc.
Bước 2
Chiên nhân quả óc chó trên chảo trong vòng 7-10 phút - điều này sẽ làm cho nhân có mùi thơm dễ chịu và vị đậm đà hơn. Cho các loại hạt và nho khô vào máy trộn và trộn cho đến khi mịn. Thêm một thìa bơ và đường nâu vào đó. Nghiền thật nhuyễn hỗn hợp và đổ đầy táo vào giữa.
Bước 3
Cho trái cây đã nhồi vào chảo mỡ. Đặt nó vào lò nướng, làm nóng trước đến 180 ° C và nướng trong 15-20 phút cho đến khi táo hoàn toàn mềm. Làm sốt sô cô la. Bẻ một thanh sô cô la đen không hương vị thành từng miếng, cho vào bát kim loại nhỏ và phủ sữa lên trên. Vừa khuấy vừa đun hỗn hợp sữa trong nồi cách thủy cho đến khi sô cô la tan hoàn toàn.
Bước 4
Xếp táo nướng ra đĩa. Đổ sốt sô cô la nóng lên mỗi phần ăn. Ăn kèm với bánh quế cuộn và một viên kem.
Bước 5
Táo với hạnh nhân và sô cô la trắng
Món tráng miệng táo và sô cô la trắng sẽ rất ngon. Rửa sạch táo và bỏ lõi. Cho đường và hạt hạnh nhân vào cối, trộn với đường nâu. Bẻ một thanh sô cô la trắng thành từng lát, sau đó dùng dao cắt một nửa số lát thành những miếng nhỏ hơn. Dành một nửa còn lại. Trộn sô cô la với bánh quy và các loại hạt, đổ một ít rượu rum trắng hoặc rượu mùi dừa vào hỗn hợp. Trộn đều tất cả mọi thứ và đổ đầy táo với hỗn hợp này. Nếu bạn định đãi trẻ bằng món tráng miệng, hãy loại trừ rượu.
Bước 6
Đặt trái cây vào một đĩa bơ. Nướng táo trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chín mềm. Lấy đĩa ra khỏi lò và cẩn thận lấy quả ra. Đặt chúng vào bát. Đun nóng sô cô la và kem trong một cái chảo cạn. Khuấy đều và rưới nước sốt nóng lên trên táo. Chờ cho đến khi bông cứng lại một chút và đặt một nắp kem tươi lên trên trái cây. Rắc món tráng miệng với hạnh nhân và phục vụ.
