Khi mùa nóng đến, nhiều người có nhu cầu: mặt khác là làm ẩm không khí, và mặt khác là làm khô quả mọng và trái cây hái vào mùa thu - mặt khác. Bạn có thể sấy táo vụn, kẹo trái bí đỏ, hồng hông, táo gai, cà rốt, hành tây, rau xanh cho mùa đông. Tất cả các nhiệm vụ này đều được giải quyết thành công bằng cách làm khô sản phẩm bằng pin - đây là 5 ngăn dọc ở giữa và 1 ngăn ở trên cùng. Để làm điều này, bạn có thể làm một thiết bị đặc biệt - khung làm khô và sử dụng xiên có khía.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy hoặc làm khung 15 * 41cm từ các thanh gỗ (hoặc từ bìa cứng dày). Để làm điều này, lấy một thanh ray rộng 2 cm và dày 1 cm, cắt thành các miếng 37 cm - 2 miếng, 15cm - 2 miếng. và dán bằng keo Moment Express Joiner. Sau đó để khô qua đêm.
Bước 2
Tiếp theo, cố định một tấm lưới chống muỗi thông thường có kích thước 30 * 41cm - trên 2 khung xung quanh chu vi bằng cách sử dụng đinh tán chữ cái mỗi 5 cm.
Bước 3
Sau đó, ở một bên của khung, cố định một phần của Velcro bằng đinh văn thư và ở phía bên kia, rửa phần thứ hai của Velcro.
Bước 4
Bây giờ loại bỏ vỏ, loại bỏ lõi bằng một thiết bị đặc biệt và cắt hoặc theo các hình tròn 5mm. Sắp xếp các quả táo trên khung.
Bước 5
Đóng cố định bằng Velcro và cố định từng hàng táo bằng ghim trên đầu.
Bước 6
Đặt các khung có táo giữa các phần pin để khô trong một ngày.
Bước 7
Như vậy, bạn có thể sấy 2, 3 kg táo tươi trên một pin, trong đó 13% sẽ ra ở dạng cặn khô, tức là bạn nhận được 300 gram sấy khô - vụn táo.
Bước 8
Một phương pháp khác là táo không gọt vỏ mà bỏ lõi rồi cắt thành từng khoanh và xâu vào xiên, xiên có khía đặc biệt để trái không bị trượt xuống.
Bước 9
Giữa các phần của pin, bạn có thể đặt 5 xiên với 12 lát táo trên đó (khoảng 1 quả táo Simirenko).
