Chiếc bánh đẹp và tươi sáng "Rainbow" sẽ trông tuyệt vời trong bữa tiệc của trẻ em hoặc bất kỳ lễ kỷ niệm nào.
Nó là cần thiết
- - 1 ly bột mì;
- - 1 cốc đường;
- - 5 miếng trứng;
- - 2 muỗng canh. ca cao thìa;
- - 1 muỗng cà phê bột nở;
- - 2 ly kem sữa đông;
- - 0,5 cốc bột bánh kẹo (hạt đậu biếc nhỏ);
- - kẹo như M & Ms (bảy sắc cầu vồng);
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị một chiếc bánh bông lan bằng cách tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh riêng với đường (chia đôi đường) cho đến khi nổi bọt đặc. Sau đó, trong một hộp đựng, dùng thìa trộn lòng trắng đã đánh bông với lòng đỏ rồi cho bột mì đã rây với bột nở vào, trộn đều. Thêm cacao vào bột để bánh quy có màu nâu.
Bước 2
Cho bột đã tráng xong vào đĩa đã phết mỡ. Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 180 ° C trong 35 phút. Một chiếc bánh quy làm thành 2 chiếc "cầu vồng".
Bước 3
Cắt đôi chiếc bánh quy đã nguội. Chuẩn bị kem sữa đông (xem video) và dùng kem này chải các mặt của bánh quy. Sau đó nhúng vào bột bánh kẹo.
Bước 4
Bôi kem lên cả hai mặt của bánh quy.
Bước 5
Xếp kẹo M & Ms hoặc kẹo "thạch" ở phía dưới theo màu sắc của cầu vồng (đỏ, cam, vàng, xanh lá cây, xanh lam nhạt, xanh lam, tím).
