Xảy ra chuyện bạn mở mứt ra không thấy ăn mà vứt đi thì tiếc quá, bạn có thể làm sữa lắc, bánh gừng và nhiều thứ khác từ đó. Các công thức nấu ăn rất đơn giản và cực kỳ ngon.
Nó là cần thiết
- 1 công thức:
- - 100 g kem
- - 100 g sữa
- - 50 g mứt
- - vài thìa đường
- 2 công thức:
- - 1 ly mứt
- - 0,5 cốc đường
- - 1,5 chén bột mì
- - 1 quả trứng
- - 1 thìa cà phê muối nở 1 thìa canh giấm
- - 1 muỗng canh kefir
- 3 công thức:
- - 1 ly mứt
- - 1 cốc đường
- - mận
- - Nước
Hướng dẫn
Bước 1
Trong cơn nóng nực, bạn muốn thứ gì đó nguội lạnh, vậy một ly sữa lắc có thể giúp bạn giải cứu. Để chuẩn bị, bạn cần lấy kem, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, đổ sữa vào đó và đánh tan. Khi đánh bông, cho đường và mứt vào dần. Sau khi đánh bông, chỉ cần rót cocktail vào ly và trang trí bằng quả mọng hoặc trái cây. Thức uống giải khát đã sẵn sàng!
Bước 2
Bạn có muốn một ít bánh mứt không? Sau đó, chuẩn bị một chiếc bánh gừng. Cô chuẩn bị khá đơn giản và nhanh chóng. Lấy mứt ra, thêm muối nở và giấm vào và để 10 phút cho mứt nở ra một chút và sủi bọt một chút. Sau đó, cho kefir và một quả trứng vào, trộn đều hỗn hợp rồi cho đường vào khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Cho bột mì vào, nhào bột, lúc này làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ. Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng, quét dầu thực vật rồi đổ bột vào khay nướng và nướng bánh trong 35 phút. Cắt bánh gừng thành từng miếng, rắc đường bột lên trên và dọn ra đĩa.
Bước 3
Và bây giờ bạn có thể làm một compote ngon từ mứt. Để thực hiện, bạn lấy một cái chảo lớn, đổ nước vào, đun gần sôi. Cắt mận thành từng miếng, cho vào nồi, đun sôi khoảng 7 phút rồi cho mứt và đường vào đun thêm 10 phút trên lửa nhỏ. Bây giờ, hãy làm lạnh nước trộn thơm ngon đáng yêu này và đóng chai hoặc đổ vào bình gạn. Kết quả là một thức uống sảng khoái.
