Không phải ai cũng thích sữa, nhưng cả người lớn và trẻ em đều thích sữa lắc. Một ly sữa lắc tự làm không chỉ là một loại cocktail thơm ngon lành mạnh, một cách cải thiện và giảm cân mà còn là một món tráng miệng không tốn nhiều thời gian.
Cocktail cổ điển
Lấy 300 gram kem (sundae) và đun chảy cho đến khi trở thành kem chua đặc. Tiếp theo ta lấy 1 lít sữa cho vào âu kem. Đánh bằng máy trộn (trong máy xay sinh tố) cho đến khi tạo thành nhiều bọt.
Cocktail với táo và các loại hạt
Chúng ta lấy 3 quả táo (tốt nhất là loại non) và gọt vỏ. Chúng ta loại bỏ phần lõi, xương, chỉ để lại phần cùi. Sau đó, chúng tôi chà xát chúng trên một máy nghiền mịn và phủ đường. Khuấy và để nó ủ trong 5 phút. Tiếp theo, bạn lấy sữa và đổ táo vào. Đánh bằng máy trộn cho đến khi tạo thành bọt. Cắt nhỏ quả óc chó, hạt thông và rắc lên ly cocktail.
Milkshake chuối
Để bắt đầu, đánh bằng máy trộn 300 gam kem (kem) với 1 lít sữa. Trước khi đánh kem, bạn cần đánh tan một chút. Sau khi gọt vỏ 5 quả chuối, cắt thành từng lát nhỏ và cho vào ly cocktail. Đánh một lần nữa và cocktail đã sẵn sàng. Để phục vụ món tráng miệng trên bàn, hãy trang trí nó bằng những miếng trái cây.
Cocktail sô cô la sữa
Lấy 500 ml sữa, 250 gam kem (kem), 3 thìa ca cao. Đánh tất cả các thành phần này trong máy trộn cho đến khi tạo thành bọt. Đổ vào ly và phục vụ.
Milkshake với miếng mâm xôi
Cho vào máy xay (máy trộn) 300 gram kem, 400 ml sữa, 3 thìa mật ong và một vài ly quả mâm xôi tươi. Trước khi đánh bông, hãy đun chảy mật ong trong sữa nóng. Trước khi phục vụ cocktail, bạn có thể cho nó qua một cái rây lọc để loại bỏ hạt hoặc bạn có thể để nguyên nó.
