Một trong những loại trái cây nổi tiếng nhất là chanh. Chúng tôi thêm nó vào trà, sử dụng nó ở dạng nguyên chất, đôi khi thêm nó vào món salad. Nhưng loại quả này, do tính hữu ích đáng kinh ngạc của nó, có một ứng dụng rất rộng rãi trong nấu ăn và y học.
Chanh có nguồn gốc từ Ấn Độ. Nó là một loại cây thường xanh nhỏ với những chiếc lá hình elip. Chanh nở hoa trong vài tháng, bắt đầu vào mùa xuân. Quả chín xảy ra vào cuối mùa thu, gần mùa đông.
Chanh là một trong những loại trái cây tốt cho cả bản thân và kết hợp với bất kỳ đồ uống và món ăn nào. Số lượng các đặc tính hữu ích đáng kinh ngạc của chanh đã dẫn đến việc nó được sử dụng rộng rãi cả trong nấu ăn và y học.
Công dụng nổi tiếng nhất của chanh là dùng để uống trà. Đối với điều này, trái cây được cắt thành các khoanh tròn mỏng, và 1 khoanh chanh được nhúng vào một tách trà mới pha. Điều này mang lại cho trà một hương vị đặc biệt.
Một lựa chọn khác để sử dụng chanh chỉ đơn giản là cắt nó thành các hạt nêm, rắc đường và tiêu thụ nguyên như vậy.
Các tùy chọn được liệt kê là nổi tiếng nhất và giá cả phải chăng. Có nhiều cách khác để sử dụng nguyên liệu chanh. Nó có thể được thêm vào món salad, đồ uống khác nhau; thực tế là sự hiện diện của trái cây này ở dạng trực tiếp hoặc chuyển đổi (nước trái cây, cùi, vỏ) sẽ mang lại cho món ăn một hương vị hấp dẫn.
Nếu bạn vắt nước ép từ nửa quả chanh và hòa tan nửa thìa cà phê soda vào đó, thì thức uống như vậy sẽ giúp giảm đau túi mật.
Pha loãng nước cốt chanh với nửa ly nước ấm (nửa quả chanh), ta được một bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh chàm, nấm da rất hiệu quả; một biện pháp khắc phục như vậy có thể loại bỏ tàn nhang và vết bớt, cũng như loại bỏ ngứa.
Nước chanh được kê đơn để cải thiện tình trạng chung của cơ thể, làm dịu cơn khát, bổ sung sự thiếu hụt vitamin C và P. Nước chanh sẽ giúp ích cho bệnh nhân gút, người bị lắng đọng muối và phù tim.
Một phương thuốc không thể thay thế cho giai đoạn đầu của bệnh tăng huyết áp. Nó sẽ giúp tăng tuyến giáp, và cũng rất hữu ích cho các bé gái và phụ nữ mắc các bệnh phụ khoa.
Vỏ chanh là một chất kháng khuẩn tuyệt vời. Nó được khuyến khích để nhai cho các quá trình viêm của cổ họng và các cơ quan hô hấp. Vỏ chanh sẽ là bài thuốc chữa viêm họng có mủ không thể thiếu.
Mặc dù có rất nhiều đặc tính có lợi của chanh, nhưng đừng lạm dụng nó: nó có thể gây ra phản ứng dị ứng. Việc sử dụng trái cây này không được khuyến khích cho những người được chẩn đoán bị viêm họng. Trong trường hợp này, chanh có thể gây bỏng.
Việc sử dụng chanh không được khuyến khích cho trẻ em dưới 3 tuổi, cũng như những người bị dị ứng với trái cây họ cam quýt.
