Mùa quả mọng bắt đầu vào mùa hè. Chúng tôi thu thập chúng và ăn sống, làm mứt từ chúng, làm compote, nước hoa quả, mứt, và cũng có thể đông lạnh chúng. Thông thường, mọi người đều phải đối mặt với một vấn đề như thiếu không gian trong tủ đông. Vì vậy, tôi khuyên mọi người nên sử dụng một phương pháp lưu trữ quả mọng đã được chứng minh.
Hướng dẫn
Bước 1
Sau khi rửa sạch, lau khô và loại bỏ hạt, quả dâu được băm nhuyễn. Bạn có thể thêm một vài thìa đường, nhưng bạn có thể làm điều này sau khi rã đông.
Bước 2
Đổ quả mọng tươi vào chai nhựa, vặn nắp lại và cho vào tủ lạnh.
Bước 3
Khi bạn cần một quả mọng cho trà, thạch hoặc compote, hãy lấy một cái chai ra, cắt một phần của nó (bao nhiêu tùy nhu cầu cho một lần sử dụng), sắp xếp bên trong. Đặt phần còn lại vào tủ đông, dùng màng dính che vết mổ.
Bước 4
Để đóng gói, bạn có thể sử dụng chai nhựa hình chữ nhật. Chúng phù hợp với ngăn đá thuận tiện hơn và nhỏ gọn hơn. Bạn có thể chỉ cần phủ đường lên quả mọng, để chúng cho đến khi chúng cho nước trái cây, sau đó cho chúng vào chai cùng với xi-rô và gửi chúng vào tủ đông. Sử dụng phương pháp bảo quản đơn giản và nguyên bản này và ăn những quả mọng tươi và lành mạnh trong suốt mùa đông.
