Bản thân quả nho là một loại quả mọng rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm nhiều món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe từ nó. Một trong những món tráng miệng này là bánh nho.
Nó là cần thiết
- - bột mì, 4 ly;
- - bơ thực vật mềm, 1 gói;
- - đường, 1 1/3 cốc;
- - lòng đỏ trứng gà, 2 cái.
- Để điền:
- - quả lý chua đen và đỏ, 4 cốc mỗi loại;
- - đường đóng băng, 3 thìa;
- - đường vani, 1 thìa.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh nhuyễn bơ thực vật với đường cát, thêm lòng đỏ vào, đánh đều lần nữa. Sau đó cho bột mì đã rây vào, nhào bột, để riêng một phần ba, cho vào tủ lạnh. Cho phần bột còn lại lên khay nướng thành một lớp đều, dùng lòng bàn tay ấn.
Bước 2
Chuẩn bị nhân bánh thôi nào. Bóc vỏ quả nho, rửa sạch, lau khô, trộn với đường cát.
Bước 3
Cho nhân vào một lớp đều trên bột, phủ phần bột còn lại trong tủ lạnh lên (chà xát trên máy vắt). Đặt bánh vào đáy lò đã làm nóng trước và nướng ở nhiệt độ vừa phải trong khoảng nửa giờ. Rắc bánh nho đã nguội với đường đóng băng.
