Bằng cách nào đó, tất cả chúng ta đã quen với phương pháp làm bánh bao truyền thống, khi chúng chỉ đơn giản là luộc trong nước muối. Nhưng có một cách chế biến khác, nó cho thấy hương vị của món ăn này theo một cách hoàn toàn khác. Nếu bạn chưa bao giờ thử chiên bánh bao, bây giờ chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm.
Nó là cần thiết
-
- Bánh bao đông lạnh - 0,5 kg,
- Dầu thực vật 50 ml,
- Bay leaf - 1 miếng,
- Nước sôi - 0,5 cốc.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt chảo lên lửa, đun nóng rồi đổ dầu thực vật vào. Khi dầu đã nóng lên, vặn nhỏ lửa và đặt bánh bao xuống đáy chảo. Tất nhiên, điều mong muốn là chúng nằm trong một lớp, nếu không có đủ không gian trong chảo, thì bạn sẽ phải chiên chúng trong nhiều giai đoạn.
Bước 2
Khi bánh bao chiên xong một mặt thì lật mặt và chiên tiếp mặt còn lại cho đến khi vàng nâu. Bạn có thể rắc chúng với tiêu đen xay.
Bước 3
Đổ nước vào chảo, cho lá nguyệt quế vào, đậy nắp lại, tăng lửa lên tối đa và đun bánh bao cho đến khi nước bay hơi hết. Sau đó bày bánh bao ra đĩa, rắc rau thơm thái nhỏ lên trên là có thể dùng được.
