Trà và cà phê là thức uống bắt đầu buổi sáng của một người, bất kể anh ta ở đâu trên thế giới. Chúng giúp tinh thần phấn chấn, làm dịu cơn khát và mang đến hương thơm và vị ngon độc đáo. Trà và cà phê là thứ phổ biến thứ hai trên thế giới sau nước uống. Mỗi ngày, mọi người trên khắp hành tinh uống hơn 2 tỷ tách trà và hơn 2,5 tỷ tách cà phê. Có rất nhiều loại đồ uống thứ nhất và thứ hai, chúng khác nhau không chỉ về hương vị, chủng loại mà còn về giá cả.
Có một số lượng lớn các loại trà và cà phê, một người chọn loại phù hợp nhất với sở thích của mình và tất nhiên, khả năng nguyên liệu. Không phải ai cũng có thể mua được những loại rượu nổi tiếng, và ai đó không nhận ra bất cứ thứ gì ngoại trừ đồ uống "trong túi".
Các loại trà và cà phê đắt tiền nhất và khác thường
Kopi Luwak là loại cà phê có giá trị nhất trên thế giới, được sản xuất tại Indonesia. Nó được đánh giá cao không phải vì sự độc đáo của hạt mà là do cách chúng được chế biến. Một kg cà phê loại này sẽ khiến những người yêu thích cà phê phải trả 400 đô la.
“Điểm nổi bật” của giống cà phê Luwak là nó là phế phẩm của động vật Luwak. Kẻ săn mồi nhỏ bé này rất thích quả của cây cà phê, và nó chọn những quả ngon nhất và chín để làm món ngon. Luwak yêu cà phê đến nỗi anh ấy ăn nhiều hơn những gì anh ấy có thể tiêu hóa. Kopi Luwak - Các loại ngũ cốc chưa tiêu hóa đã đi qua hệ thống tiêu hóa của Luwak và tiếp xúc với các enzym.
Hiện các doanh nhân tháo vát đang cố gắng thiết lập sản xuất cà phê Luwak theo hướng công nghiệp, nhưng những người sành sỏi thực sự tin rằng điều này làm giảm hương vị. Rốt cuộc, ở các trang trại, động vật sống trong lồng, và chúng không có cơ hội chọn những hạt tốt nhất.
Sau khi tìm hiểu về giá trị của cà phê Luwak, Yangshi An, một cư dân giàu kinh nghiệm sống ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc, đã quyết định bắt đầu sản xuất trà gấu trúc. Gấu trúc, giống như loài chim la hán, không tiêu hóa hoàn toàn rau tre đã ăn, vốn được một doanh nhân tháo vát lấy làm nền tảng cho ý tưởng. Trà gấu trúc được làm từ tre chưa qua chế biến bởi dạ dày - phân gấu trúc. Yanshi An đã quyết định đúng - có những người sành sỏi sẵn sàng trả 80.000 USD cho mỗi kg sản phẩm độc quyền của anh.
Cà phê và trà được đánh giá cao vì độ hiếm và hương vị của chúng
Loại trà đắt nhất thế giới là “Scarlet Mantle” (Da Hong Pao), được đặt tên như vậy vì màu sắc của chồi cây vào tháng Năm. Da Hong Pao là một loại trà ô long, nổi tiếng từ thời nhà Thanh. Giống này được bán độc quyền tại các cuộc đấu giá, nơi giá mỗi kg lên tới 700.000 USD.
Giống trà Scarlet Mantle được đánh giá cao không chỉ vì độ hiếm mà còn bởi hương vị của nó. Vị đắng nhẹ ban đầu của Da Hong Pao được thay thế bằng hương thơm của trái cây lạ, hoa và rượu cổ.
Chi phí cao chủ yếu là do sự quý hiếm của trà. Thực tế là tổng cộng có 6 bụi cây ở Trung Quốc, từ đó thu hoạch ít ỏi "Scarlet Mantle" mỗi năm một lần - 500 gram. Điểm đặc biệt của những bụi cây là theo các chuyên gia, tuổi đời của chúng là hơn 350 năm.
Loại cà phê đắt nhất được làm mà không sử dụng chất thải động vật là Hacienda La Esmeralda. Loại cà phê này có hương vị không gì sánh bằng và được bán với giá $ 104 cho 450 g Những cây cà phê Esmeralda mọc ở Panama, trên núi Baru dưới bóng mát của những cây Ổi cổ thụ.
