Được biết, đường dẫn đến tim cũng có thể được thực hiện thông qua dạ dày. Ngày nay câu tục ngữ này không kém phần phù hợp so với trước đây. Sau khi đã chuẩn bị những món ăn ngon và hợp khẩu vị, bạn có thể sắp xếp một bữa tối lãng mạn sẽ giúp tăng cường tình yêu thương.
Nấu gì cho một bữa tối lãng mạn
Khi xem xét thực đơn cho một bữa tối lãng mạn, bạn nên chú ý đến những món ăn đẹp mắt có thể khiến nửa kia ngạc nhiên và thích thú. Ngoài ra, một bữa tối lãng mạn nên ăn nhẹ, nhưng đừng để ai đói.
Ngoài ra, bạn cũng đừng quên các sản phẩm thuốc kích dục giúp tăng cường sinh lực và tăng cường ham muốn. Không có gì lạ khi dịch từ tiếng Hy Lạp, từ "aphrodisiac" có nghĩa là khoái cảm khi yêu.
Thuốc kích dục nổi tiếng là tôm, trứng cá muối, măng tây, hành tây, tỏi, bơ, chuối, xoài, sô cô la, mật ong, các loại hạt, rượu sâm banh, kem, gia vị.
Một món ăn tinh tế của Pháp là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối lãng mạn. Ví dụ, gà phi lê suprem với nước sốt Champagne. Rốt cuộc, người Pháp biết rất nhiều về tình yêu và ẩm thực.
Công thức món chính cho một bữa tối lãng mạn
Để chuẩn bị một món ăn Pháp cho bữa tối lãng mạn "Chicken Souprem with Champagne Sauce", bạn sẽ cần:
- 6 con tôm sú hoặc cổ tôm càng;
- ¼ ly rượu trắng khô;
- 1 nhánh tỏi;
- 2 nửa miếng thịt ức gà phi lê (khoảng 500 gram);
- Muối;
- hạt tiêu đen mới xay;
- tiêu trắng;
- ¼ ổ bánh mì;
- 2-3 thìa bột mì;
- 1 quả trứng;
- 2 thìa dầu thực vật;
- 2 thìa bơ.
Để chuẩn bị nước sốt Champagne, bạn sẽ cần:
- 2 ly rượu sâm banh nửa khô;
- ½ cốc kem 30%;
- 1 thìa cà phê đường cát;
- Muối.
Suprême (suprême) - một món ăn làm từ phi lê cá hoặc gà. Ngoài ra còn có sốt kem suprême trong ẩm thực Pháp.
Trước hết, bạn làm sạch vỏ của tôm hoặc tôm càng và loại bỏ phần gân trong ruột. Trong một cái bát, trộn rượu với tỏi giã nhỏ và muối rồi ướp tôm / tôm càng đã chuẩn bị vào hỗn hợp này trong 30 phút.
Rửa sạch phi lê gà, thấm khô bằng khăn giấy và cắt theo chiều dọc mà không cắt đến hết. Sau đó, mở ra dưới dạng một cuốn sách, bìa bằng màng bám và đánh tốt. Sau đó, muối nhẹ và tiêu vào phi lê.
Tiếp theo, bạn cần làm nước sốt. Để làm điều này, đổ sâm panh vào chảo, để lửa nhỏ và bốc hơi cho đến khi thể tích giảm 4. Sau đó, khuấy liên tục, đổ một dòng kem mỏng, thêm đường và một chút muối. Tiếp tục nấu nước sốt, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Quá trình này sẽ mất 4-5 phút.
Để làm bánh mì, hãy đông lạnh ổ bánh mì và cắt bỏ vỏ. Sau đó, nạo nó trên một máy vắt mịn và sàng nó.
Đối với mỗi miếng phi lê gà đã đánh tan, bạn đặt 3 con tôm (hoặc cổ tôm) đã bóc vỏ, sau đó lăn bột và lăn bột. Sau đó nhúng trứng đã đánh nhẹ và bánh mì vào vụn bánh mì. Lặp lại quy trình này 2-3 lần.
Đun nóng hỗn hợp dầu thực vật và bơ trong chảo có đáy dày và chiên cuộn các mặt trong vòng 7-8 phút.
Sau đó, chuyển thịt gà phi lê vào đĩa nướng cách nhiệt, đặt trong lò nướng 20 phút đã được làm nóng trước đến 180 ° C và sẵn sàng.
Khi phục vụ, dùng dao sắc cắt các cuộn theo chiều xiên, xếp ra đĩa, dùng kèm nước sốt Champagne để riêng.
