Nấm sữa (hay còn gọi là nấm Tây Tạng) là chủng vi sinh vật có tác dụng chữa nhiều bệnh và giữ gìn sức khỏe rất hiệu quả. Nấm sữa hỗ trợ tốt với các triệu chứng dị ứng, giảm các bệnh tim mạch, kích hoạt khả năng miễn dịch và tình dục. Nhưng anh ấy đã giúp đỡ nhiều nhất cho những bệnh nhân mắc bệnh đường tiêu hóa. Nấm sữa bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột và do đó giúp chữa bệnh loét, viêm dạ dày, viêm tụy, viêm đại tràng và rối loạn vi khuẩn.
Nó là cần thiết
-
- Nấm sẵn (2-3 muỗng canh)
- gai
- Sữa
- sàng nhựa.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy một ít nấm sữa trước. Nếu bạn bè chưa có thì có thể mua nhờ ad. Nấm trắng khỏe, hạt từ hạt nhỏ đến 2 cm, mùi sữa chua. Cho một vài thìa nấm sữa vào bình thủy tinh và đổ một ly sữa ấm, sau đó dùng gạc đậy lại và để trong một ngày ở nhiệt độ phòng. Tốt hơn là sử dụng sữa chưa được tiệt trùng hoặc có thời hạn sử dụng ngắn, có bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Còn sữa tươi sống thì đun sôi để nguội rồi mới đổ nấm vào. Theo thời gian, thử các loại sữa khác nhau để đổ nấm, bạn sẽ quyết định lựa chọn.
Bước 2
Sau một ngày, chắt nước đã hoàn thành qua rây nhựa vào hộp đựng đã chuẩn bị sẵn, đồng thời dùng thìa gỗ khuấy nhẹ khối lượng nước uống. Sử dụng rây nhựa, vì nấm sữa không phản ứng tốt khi tiếp xúc với bề mặt kim loại, nấm có thể bị bệnh hoặc thậm chí chết.
Bước 3
Sau đó, nhẹ nhàng rửa sạch nấm sữa qua rây với vòi nước lạnh. Nấm phải sạch hoàn toàn để lên men tiếp, nếu không khi uống sẽ có vị đắng.
Bước 4
Ngoài ra, rửa kỹ lọ nấm, đảm bảo rằng không có dấu vết của sữa lên men, nhưng không sử dụng chất tẩy rửa tổng hợp. Sau tất cả các quy trình này, bạn lại cho nấm đã rửa sạch vào lọ sạch và đổ sữa ấm vào ngâm trong một ngày.
Bước 5
Đổ nước uống đã hoàn thành mỗi ngày vào cùng một thời điểm và sử dụng ngay trong ngày. Đó là, bạn sẽ nhận được 200 g đồ uống chữa bệnh kefir mỗi ngày. Khi nấm phát triển thì tăng lượng sữa. Uống một ly mỗi ngày, tốt nhất là khi bụng đói. Uống theo liệu trình 20 ngày, sau đó nghỉ 10 ngày. Tiếp tục chải chuốt cho nấm sữa trong thời gian nghỉ.
