Nativity Fast là tốc độ nhanh cuối cùng trong năm trong nhiều ngày. Nó kéo dài 40 ngày và kết thúc bằng Đại lễ - Chúa giáng sinh. Trong khoảng thời gian từ ngày 25 tháng 11 đến ngày 6 tháng 1, việc sử dụng trứng, thịt và các sản phẩm từ sữa, cũng như đồ uống có cồn bị cấm. Không phải lúc nào người mắc bệnh mãn tính cũng nhịn ăn được. Vì vậy, để không gây hại cho sức khỏe, nên quyết định kiêng ăn gì cần lưu ý đến ý kiến của chuyên gia y tế và sự phù hộ của thầy cúng.
1. Để việc nhịn ăn không trở nên căng thẳng cho cơ thể, thức ăn cần hợp lý và cân đối. Nhiệm vụ chính của người nhịn ăn là ngăn ngừa sự thiếu hụt protein. Do đó, khi xây dựng thực đơn cho người gầy, cần hết sức lưu ý đến các sản phẩm có chứa protein thực vật (các loại đậu, đậu nành, nấm, các loại hạt).
2. Bạn cần chuẩn bị trước cho sự nhanh chóng. Do đó, khoảng hai tuần trước khi bắt đầu, hãy cố gắng chuyển sang thức ăn nhẹ, tránh thức ăn nhiều dầu mỡ.
3. Vào các ngày thứ Tư và thứ Sáu, tức là vào những ngày ăn khô (cấm ăn thức ăn chín), tập trung vào các loại hạt, trái cây, rau và bánh mì cám.
4. Đảm bảo ăn cá vào những ngày cho phép các sản phẩm từ cá (Thứ Ba, Thứ Năm, Thứ Bảy và Chủ Nhật từ ngày 28 tháng 11 đến ngày 1 tháng Giêng).
5. Đối với hoạt động bình thường của đường tiêu hóa, các chế độ ăn đầu tiên nên có mặt trong chế độ ăn. Do đó, hãy làm các món súp nấm và rau củ.
6. Để tránh trầm cảm, đừng quên món tráng miệng. Ăn chay coi trọng thức ăn đơn giản, cần chế biến và chuẩn bị tối thiểu. Do đó, trái cây khô (mơ khô, mận khô, chà là, sung, chuối khô) và mật ong là món tráng miệng lý tưởng.
7. Nếu thực đơn ăn chay đa dạng và cân đối, thì việc nhịn ăn sẽ có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của bạn, giúp thanh lọc cơ thể và bổ sung vitamin dồi dào.
