Công thức này đơn giản đến mức bất kỳ người phụ nữ nào cũng có thể tận hưởng niềm vui của bữa tối như vậy mà không làm hại đến vóc dáng của mình, và một người đàn ông có thể nấu nó cho người phụ nữ của mình mà không gặp nhiều khó khăn.
Nó là cần thiết
- - phi lê cá (cá rô) - 400 g;
- - bơ - 25 g;
- - bánh mì cao cấp - 2 miếng;
- - sữa 3 muỗng canh;
- - dầu ô liu - 2 muỗng canh;
- - mùi tây - 1 bó;
- - chanh - 0,5 quả;
- - tỏi - 1 lát;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Tạo bánh mì xanh. Cắt bánh mì thành từng miếng và cho vào cối xay sinh tố. Nhúng tép tỏi băm nhỏ, vỏ từ nửa quả chanh và mùi tây vào đó. Đổ sữa và dầu ô liu vào. Đánh bông tất cả các sản phẩm thành một khối đồng nhất.
Bước 2
Lấy phần thịt cá rô phi lê, rửa sạch, lau khô bằng khăn bếp. Chà một miếng phi lê với muối và tiêu. Đun nóng chảo với bơ, cho cá vào chiên vàng cả hai mặt, mỗi mặt ba phút.
Bước 3
Dùng thìa phết mì đã nấu chín lên phi lê cá, dàn phẳng. Làm nóng lò 200 độ, đặt chảo có thức ăn, nướng khoảng 10-15 phút. Cá phi lê tẩm bột mì xanh đã sẵn sàng, phục vụ.
