Các fan của món cá và rau củ nên ghi chú lại công thức đơn giản này nhé. Rốt cuộc, món ăn được chuẩn bị theo nó hóa ra rất hài lòng và thơm. Vị cá kết hợp với vị bùi của dưa chuột muối, và nó được bổ sung bởi các loại rau quen thuộc với mọi người - khoai tây và cà rốt. Món ăn được chế biến trong chậu. Đối với số lượng nguyên liệu được chỉ định, 3-4 trong số chúng là cần thiết.
Nó là cần thiết
- - 400 g phi lê cá biển
- - 4 củ khoai tây
- - 1 củ cà rốt
- - củ hành
- - 4 quả dưa chuột muối
- - 2 quả cà chua
- - 3 thìa nước sốt cà chua
- - 3 thìa cà phê nụ bạch hoa
- - 50 g bơ
- - 1,5 cốc kem
- - một thìa cà phê ớt bột
- - Muối
- - tiêu đen
Hướng dẫn
Bước 1
Hành tây băm nhuyễn. Muối trong bơ. Cắt khoai tây, cà rốt thành từng lát mỏng.
Bước 2
Cho hành vào đáy mỗi nồi. Đặt lát cà rốt và khoai tây lên trên.
Bước 3
Nêm muối, tiêu, rắc ớt bột, đổ 2 thìa kem vào. Đậy nắp và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 20 phút.
Bước 4
Cắt phi lê cá thành từng miếng lớn. Nêm với muối và hạt tiêu. Cắt cà chua và dưa chuột thành từng lát.
Bước 5
Lấy các nồi ra khỏi lò. Kiểm tra rau bằng nĩa. Sau này phải được chuẩn bị đầy đủ.
Bước 6
Sắp xếp các lát cà chua. Lên trên với một muỗng canh nước sốt cà chua. Bày cá ra. Đặt dưa chuột và nụ bạch hoa lên trên.
Bước 7
Đổ phần kem còn lại vào. Đậy nắp lại và cho bầu vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 20 phút. Món ăn đã sẵn sàng.
