Hầu hết các công thức sushi và cuộn đều có cá, hải sản hoặc thậm chí các loại thịt khác nhau. Trên thực tế, bánh cuốn chay cũng có thể rất ngon. Điều chính là để nấu chúng một cách chính xác.
Đối với việc luộc và nấu cơm, cũng như chế biến tảo nori, mọi thứ ở đây đều đạt tiêu chuẩn, như bất kỳ món cuốn nào khác. Chỉ cần thực hiện các thay đổi đối với miếng trám.
Trước hết, rau chắc chắn sẽ xuất hiện trong đó. Chúng sẽ trở thành thành phần chính trong món sushi và bánh cuốn chay.
Đối với nhân bánh, bạn có thể sử dụng: dưa chuột tươi ngâm chua, ớt chuông đỏ, cà chua, rau diếp, hành tây, tỏi, thì là, bơ, ô liu, rong biển. Bạn có thể thêm các thành phần này riêng lẻ hoặc kết hợp. Táo chua cũng khá thích hợp trong trường hợp này. Chúng bổ sung và làm loãng hương vị của một món ăn chay theo một cách rất thú vị.
Thành phần bổ sung: nấm, các loại hạt, nước cốt chanh, các loại gia vị và gia vị.
Ví dụ, bạn có thể đặt dưa chuột tươi, ô liu bên trong cuộn và rưới toàn bộ hỗn hợp với dầu ô liu và nước cốt chanh. Trước khi bắt đầu nấu, bạn nên cho một ít thì là tươi hoặc khô vào gạo. Anh ấy sẽ cung cấp cho các cuộn một gia vị mà họ thiếu.
Một công thức thú vị khác là với nấm đóng hộp. Tốt nhất là thêm dưa chuột muối hoặc hành ngọt cho chúng.
Nhưng các loại hạt là hoàn hảo cho hầu hết các món sushi và cuộn chay. Ví dụ, bạn có thể nghiền quả óc chó và cuộn các cuộn làm sẵn trong bột mì.
