Kali, magie, photpho … Nhiều em đang bị thiếu hụt các nguyên tố hóa học quen thuộc từ trường học này. Và đây feijoa đến để giải cứu - một loại trái cây tuyệt vời với một cái tên khác thường. Chúng ta hãy hiểu nhau hơn nhé!
Feijoa là một loại trái cây chủ yếu mọc ở Mỹ Latinh: Brazil, Colombia, Uruguay, nhưng đồng thời, với khí hậu Krasnodar, vị khách nước ngoài này cảm thấy khá thoải mái.
Một quả feijoa của Nga có thể giống một quả dưa chuột nhỏ - chúng rất giống nhau!
Tại sao feijoa lại hữu ích như vậy? Tại sao bạn nên chọn nó trong hàng trăm loại trái cây trên kệ của các siêu thị? Feijoa là một kho tàng các yếu tố vi mô và vĩ mô. Một quả nhỏ chứa: kali, natri, magiê, phốt pho, iốt, mangan, canxi, đồng, kẽm và sắt. Và điều này, không tính các vitamin, có trong feijoa 7 (B1, B2, B3, B5, B6, B9). Với lượng hữu ích khổng lồ như vậy, feijoa là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp: chỉ 49 calo trên 100 gam. Không tồi đối với một đứa trẻ như vậy, phải không?
Feijoa là một loại trái cây thực sự không thể thay thế, bởi vì nó chín vào cuối mùa thu, rất quan trọng trong thời kỳ thiếu hụt vitamin và cảm lạnh. Nhưng làm thế nào bạn có thể sử dụng nó một cách chính xác?
Có rất nhiều lựa chọn! Đối với những người yêu thích món salad, các công thức nấu ăn như salad feijoa với các loại hạt, cam hoặc bất kỳ loại trái cây họ cam quýt nào khác, hoặc salad feijoa với củ cải bào, táo và bơ là phù hợp.
Đối với những người yêu thích món trắng và những người muốn tích trữ sinh tố cho cả mùa đông, công thức làm mứt feijoa là lý tưởng. Có rất nhiều công thức làm mứt trên Internet, cũng như các công thức làm salad feijoa, và tất nhiên, bạn luôn có thể tìm ra một cái gì đó mới. Vì vậy, hãy làm hài lòng bản thân và những người thân yêu của bạn bằng những món ăn feijoa vừa ngon vừa bổ và tốt cho sức khỏe nhé!
