Hầu như không có nhiều bà nội trợ chưa từng nấu bánh xèo tại nhà. Không chắc bạn có thể gây ngạc nhiên cho những người thân trong nhà với các công thức làm bánh hoặc nhân mới, nhưng với vẻ ngoài ban đầu, bạn có thể dễ dàng. Bánh kếp ren mỏng sẽ là một trang trí ban đầu cho bất kỳ bàn nào.
Nó là cần thiết
- - 4 quả trứng;
- - 1 thìa đường cát;
- - 1 thìa cà phê muối;
- - 700-800 ml sữa;
- - 2 thìa dầu thực vật;
- - 8-9 muỗng bột với một phiến kính lớn.
- - một chai nhựa có nắp.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh bông 4 quả trứng tươi cho nổi bọt, thêm muối và sữa ấm. Để tránh cho bánh kếp bị cháy khi chiên, hãy nhớ cho một vài thìa dầu thực vật. Trộn đều hỗn hợp bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố.
Bước 2
Đổ từng phần bột nhỏ vào âu cùng hỗn hợp, nhào dần. Khuấy đều bột bánh xèo để không còn vón cục.
Bước 3
Đổ hỗn hợp bánh pancake ren thu được vào một chai nhựa có lỗ nhỏ trên nắp.
Bước 4
Làm nóng chảo dầu mỡ trước. Tạo mẫu bánh kếp bằng cách nhấp vào chai. Để làm cho chúng đều và đẹp, hãy đổ đường viền trước, sau đó đổ hoa văn vào các phần giữa của chiếc bánh kếp.
Bước 5
Bánh ren được nướng trên lửa nhỏ, dùng thìa mỏng lật lại rất gọn gàng.
Bước 6
Bạn có thể phục vụ bánh ren với mứt, sữa đặc, mật ong, đổ thành hình hoa thị.
