Các món salad nhẹ với hải sản rất được chị em ưa chuộng vì không chứa nhiều calo và không tạo gánh nặng cho dạ dày. Món salad này cũng không ngoại lệ, và nó cũng rất tốt cho sức khỏe.
Nó là cần thiết
- - 500 g tôm
- - 2-3 chiếc. cà chua tươi
- - 2 chiếc. dưa chuột tươi
- - 1/2 quả ớt chuông
- - 80 g phô mai feta
- - 12 chiếc. quả ô liu
- - 3-4 muỗng canh. l. dầu ô liu
- - Lá rau diếp
- - rau xanh (mùi tây và thì là)
- - 2 muỗng canh. l. nước chanh
- - muối vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ nước sôi lên tôm rồi bóc sạch vỏ, đừng quên phần gân đen trên mình tôm cực kỳ không tốt cho sức khỏe, hơn nữa lại không thẩm mỹ nên bạn nhớ loại bỏ nhé.
Bước 2
Cắt nhỏ cà chua và cho vào bát nấu chín. Cắt nhỏ hạt tiêu và dưa chuột ở dạng dải. Cắt ô liu thành từng khoanh và thêm vào phần còn lại của thực phẩm.
Bước 3
Dùng tay nhặt lá gỏi, cho tôm vào tô. Đặt phô mai thái hạt lựu cẩn thận lên trên tất cả các nguyên liệu.
Bước 4
Băm nhuyễn các loại thảo mộc và tạo hỗn hợp nhẹ với dầu ô liu và nước cốt chanh. Thêm một ít muối. Một số đầu bếp tin rằng hương vị của đường cân bằng với vị của muối, vì vậy bạn có thể rắc một chút đường lên trên tùy thích. Khuấy nhẹ salad, cẩn thận để không làm tổn thương các thành phần bằng thiết bị. Món salad nhẹ đã sẵn sàng!
