Bánh snack cá hồi sẽ trang trí độc đáo cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Món ăn này có một hương vị tinh tế rất riêng, và tất cả là nhờ sự kết hợp tuyệt vời giữa cá muối và kem phô mai. Nhanh lên để nấu nó!
Nó là cần thiết
- - phô mai kem với phô mai tươi - 500 g;
- - trứng cá muối - 50 g;
- - cá hồi muối nhẹ - 300 g;
- - gan cá tuyết - 200 g;
- - 1 gói bánh phồng làm sẵn;
- - thì là - một mớ.
Hướng dẫn
Bước 1
Chia cream cheese để tạo thành 3 phần bằng nhau. Rửa kỹ thì là dưới vòi nước chảy và thêm vào một trong số chúng, sau khi cắt nhỏ. Khuấy hỗn hợp thu được như bình thường.
Bước 2
Với gan cá tuyết, hãy làm như sau: để ráo dầu thừa và dùng nĩa băm nhỏ cho đến khi nhuyễn. Trộn khối đồng nhất này với phần kem pho mát thứ hai. Trộn đều. Thêm trứng cá muối vào phần phô mai còn lại.
Bước 3
Đặt một nửa số gan cá tuyết và pho mát kem lên trên bánh phồng theo một lớp đều. Bên trên, đặt 1/2 phần cá đã cắt thành từng lát mỏng và đánh một lần nữa với khối pho mát, nhưng chỉ với phần đã được thêm thì là đã cắt nhỏ vào.
Bước 4
Phủ lớp vỏ thứ nhất lên lớp vỏ thứ hai. Phết nó với bột phô mai trộn với trứng cá trích.
Bước 5
Đặt lớp vỏ tiếp theo lên lớp trước và phủ phần còn lại của pho mát kem và gan cá tuyết lên trên. Trên đó, cẩn thận xếp những con cá hồi còn lại. Tóp mỡ cá với một lớp phô mai mỏng cùng với rau thơm.
Bước 6
Trên phần vỏ bánh còn lại, phủ một lớp kem phô mai nhỏ cùng các loại rau thơm. Sau đó dùng nó bôi lên các mặt của món ăn nhẹ này. Cắt món ăn thu được để bạn thành 2 miếng dài. Ở dạng này, gửi vào tủ lạnh khoảng 5-6 giờ. Bánh snack cá hồi đã sẵn sàng!
