Nó là cần thiết
- Đối với 4 phần ăn, bạn sẽ cần:
- Hạt tiêu Bungari - 1-2 chiếc.
- Cà chua tươi - 2 chiếc.
- Bắp cải bắc kinh - 200 g
- Phô mai Feta - 150 g
- Ô liu rỗ (ô liu đen) - 100 g
- Dầu ô liu - 3-4 muỗng canh thìa
- Giấm táo (tùy chọn) - 1-2 muỗng canh thìa
- hoặc nước chanh - để nếm thử
- Mùi thơm thảo mộc để nếm
- Muối để nếm
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt bắp cải thành từng lát.
Bước 2
Ớt đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi.
Bước 3
Cà chua rửa sạch, cắt khối vuông lớn.
Bước 4
Mở lọ ô liu đen đã rỗ, để ráo nước.
Bước 5
Cắt phô mai thành từng miếng.
Bước 6
Cho tất cả các nguyên liệu vào tô. Rắc rau thơm. Xông nước (tùy chọn) với giấm hoặc nước cốt chanh. Nêm dầu ô liu vào món salad Hy Lạp với bắp cải. Pha trộn. Bày phô mai ra. Pha trộn. Nêm nếm và muối (mặc dù muối có thể không hữu ích nhưng pho mát có vị mặn).
