Các loại thanh thơm ngon, ngọt ngào và tốt cho sức khỏe là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ hoặc món tráng miệng. Rất thuận tiện để đưa họ đi trên đường khi không có thức ăn "thích hợp" trong tay.
Nó là cần thiết
- - 100 g mật ong;
- - 200 g bột yến mạch (bất kỳ loại nào khác hoặc hỗn hợp);
- - 200 g hỗn hợp trái cây khô (nam việt quất, anh đào, nho khô jumbo, mơ khô);
- - 100 g hỗn hợp các loại hạt (hạt dẻ cười, hạt phỉ, hạt hướng dương);
- - 100 ml dầu thực vật (không mùi).
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa nhưng không ngâm trái cây khô, sau đó cắt nhỏ hoặc xay mịn trong máy xay sinh tố.
Bước 2
Khuấy đều các mảnh vụn, trái cây khô, các loại hạt cắt nhỏ và hạt. Đun nóng riêng mật ong đến trạng thái lỏng và trộn với dầu thực vật. Sau đó đổ hỗn hợp thu được vào vẩy để chúng được làm ẩm hoàn toàn, nếu không chúng sẽ không "dính" thành thanh.
Bước 3
Lót đĩa nướng bằng giấy hoặc dầu thực vật. Rải ngũ cốc ra và trộn đều. Nướng trong lò ở nhiệt độ 160 ° C trong 20-30 phút.
Bước 4
Phủ muesli đã chuẩn bị với mật ong đun chảy để có độ bóng đẹp và cắt thành những hình chữ nhật thuôn dài. Bạn có thể bảo quản các thanh ở nhiệt độ phòng.
