Không chỉ cá khô mới hợp với bia. Nấu tôm cho nó, rất vui!
Nó là cần thiết
-
- con tôm
- bia
- Muối
- tiêu
- chảo lớn
Hướng dẫn
Bước 1
Tất nhiên, khoai tây chiên và bánh mì nướng là hoàn hảo như một món ăn nhẹ với bia. Nhưng hãy nấu tôm cho nó - bạn sẽ không hối tiếc! Thời gian bỏ ra rất ít, nhưng kết quả là gì! Bằng cách vận hành với các chất phụ gia khác nhau, bạn có thể đạt được thị hiếu hoàn toàn trái ngược nhau.
Đổ nước vào một cái chảo lớn, để lửa lớn. Trong khi nước sôi có thể cho bia vào tủ lạnh để nguội. Cho 2-3 hạt tiêu và 1-2 thìa muối vào nước (tùy lượng tôm; 1 kg tôm cần 2 thìa muối). Sự hiện diện của lá nguyệt quế không bị cấm.
Bước 2
Khi nước sôi, đổ tôm vào. Chờ nước sôi trở lại. Giảm nhiệt và nấu tôm trong 2 phút. Đặt tôm đã hấp chín ra đĩa phẳng có rãnh, rưới nước cốt chanh lên trên.
Ngoài ra, bạn có thể thêm một bó thì là vào nước trong khi nấu. Một lựa chọn thú vị khác để nấu tôm là chia chúng thành hai phần. Nấu một cái với muối và tiêu, cái còn lại với tiêu và cà ri. Kết quả là tôm mặn và cay. Một số có thể được trang trí với chanh khi phục vụ, một số khác với ớt hoặc lá bạc hà.
Bước 3
Bây giờ là lúc bạn lấy bia ra khỏi tủ lạnh và thưởng thức hương vị cùng món tôm của bạn. Chúc ngon miệng!
