Mọi người có lẽ đã nghe nói về lợi ích của cây hắc mai biển: loại quả mọng này rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng. Nhưng bên cạnh đó, nó cũng rất ngon. Nhân tiện, bạn có thể ăn nó không chỉ tươi mà còn dưới dạng các món tráng miệng khác nhau rất dễ chế biến!
Cây hắc mai biển thơm compote
Thành phần:
- 500 gram hắc mai biển;
- Nước;
- 250 gram đường.
Đầu tiên, bạn cho hai lít nước vào đun sôi, sau đó cho quả bồ kết và đường phèn vào, rửa thật sạch cho hết cặn bẩn vào trong. Bây giờ bạn cần đợi cho sôi trở lại và nấu trong chính xác 5 phút. Đối với những người không thích đồ ngọt quá nhiều, nên pha loãng thành phẩm với nước hoặc cho ít đường.
Mứt hắc mai biển ngon miệng
Thành phần:
- 500 gram hắc mai biển;
- 500 gram đường.
Quả dâu đã rửa sạch và gọt vỏ nên được chuyển vào bát và phủ đường lên, trộn đều tất cả mọi thứ. Đặt mứt tương lai trên lửa nhỏ và nấu, khuấy liên tục cho đến khi khối hắc mai biển đặc lại. Món ăn đã hoàn thành trong khoảng 25 phút. Trước khi sử dụng mứt, nhớ để mứt nguội.
Mứt hắc mai biển thơm
Thành phần:
- 500 gram hắc mai biển;
- 500 gram đường.
Quả dâu, trước hết phải được tẩm đường và để trong 6 giờ cho đến khi tiết ra nước. Sau đó, khối lượng nên được để ở lửa nhỏ và giữ trong 10 phút, khuấy liên tục bằng thìa gỗ hoặc thìa.
Để bảo quản món tráng miệng trong một thời gian, chúng có thể được đổ vào hộp đã khử trùng và cuộn lại. Họ bảo quản compotes, mứt và bảo quản trong tủ lạnh hoặc trong hầm mát.
