Bánh pudding sữa đông với nho khô và táo là bữa sáng tuyệt vời cho trẻ em và cả người lớn. Nấu một chiếc bánh pudding như vậy rất đơn giản, hóa ra lại tốt cho sức khỏe, ngon và khiến bạn hài lòng.
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - pho mát nhỏ - 500 g;
- - sữa - 1/2 cốc;
- - đường - 3 muỗng canh. cái thìa;
- - hai quả trứng gà;
- - bột báng - 2 muỗng canh. cái thìa;
- - nho khô - 2 muỗng canh. cái thìa;
- - kem chua - 0,7 cốc;
- - bơ - 50 g;
- - hai trái táo;
- - vanillin - không dành cho tất cả mọi người.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho pho mát vào máy xay thịt, lau sạch.
Bước 2
Rửa sạch táo, gọt vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ, thêm nho khô đã rửa sạch.
Bước 3
Trộn phô mai xay với táo cắt nhỏ, sữa, đường, nho khô, lòng đỏ trứng, vani, bột báng. Trộn đều các thành phần này.
Bước 4
Cho lòng trắng trứng gà đã đánh bông vào trộn cùng.
Bước 5
Đặt khối lượng thu được ở dạng bôi trơn, cho vào tủ sấy. Nấu cho đến khi giòn trên lửa vừa. Rưới kem chua khi phục vụ.
