Đồng ý rằng đôi khi bạn không muốn mất nhiều thời gian để nấu những món ngon. Trong trường hợp như vậy, tôi khuyên bạn nên nướng bánh phồng que với thịt xông khói. Những chiếc bánh ngọt như vậy không chỉ có thể dùng với trà mà còn được dùng làm món khai vị.
Nó là cần thiết
- - bánh phồng làm sẵn - 400 g;
- - thịt xông khói hoặc ức - 150 g;
- - trứng - 1 cái.;
- - hạt mè - để nếm.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy bánh phồng đã hoàn thành ra khỏi gói và đặt trên bề mặt làm việc đã chuẩn bị. Sau đó, lấy một cây ghim cán, cuộn thành một lớp - không nên quá mỏng. Nhân tiện, bạn có thể mua cả bột có men và không có men để làm bánh phồng với thịt xông khói.
Bước 2
Cắt thịt xông khói thành các dải khá mỏng và đặt nó trên một lớp hình chữ nhật đã cán mỏng bột.
Bước 3
Bây giờ lấy một con dao sắc và cắt bột thịt xông khói thành các dải bằng nhau. Thực hiện quy trình này một cách cẩn thận, cố gắng làm cho các dải tương đối đồng đều. Nếu bạn muốn món nướng trong tương lai của mình đẹp và khác thường, thì hãy dùng dao quăn thay vì dao thông thường.
Bước 4
Nhẹ nhàng xoắn các dải kết quả để bạn có được các hình giống như hình xoắn ốc. Đặt chúng trên một tấm đệm silicon đặc biệt để chúng không chạm vào nhau.
Bước 5
Sau khi đập một quả trứng gà sống vào một cái bát riêng, bạn dùng chổi quét bột và thịt xông khói lên một tấm lót silicone. Hạt mè sẽ tăng thêm hương vị cho những món nướng này. Nếu bạn muốn sử dụng chúng, thì điều này nên được thực hiện ở giai đoạn này của công việc.
Bước 6
Trong lò nướng, nhiệt độ 200 độ, cho que bánh phồng với thịt xông khói vào nướng khoảng 20-30 phút, tức là cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện.
Bước 7
Sau khi làm nguội các món nướng trên giá dây, phục vụ chúng ra bàn. Puff bacon que đã sẵn sàng!
