Tự làm bánh bông lan hương chanh thơm ngon dễ làm. Món ngon này được chuẩn bị trong một tiếng rưỡi. Sản phẩm được yêu cầu có sẵn, chắc chắn bạn đã có rất nhiều - bạn chỉ cần mua những gì còn thiếu và bắt đầu nấu ăn!
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - đường - 220 g;
- - bột mì - 150 g;
- - bơ - 120 g;
- - hai quả trứng;
- - đường đóng băng - 1/4 cốc;
- - nước cốt chanh - 2 muỗng canh. cái thìa;
- - muối - 1/4 thìa cà phê;
- - bột nở - 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt lò nướng ở nhiệt độ lên đến 180 độ.
Bước 2
Sử dụng máy xay bột hoặc máy xay thực phẩm để kết hợp bột mì, bơ và đường đóng băng.
Bước 3
Bôi mỡ một dạng đã tách bằng dầu, tạo thành phần vụn thu được. Mịn, nén dọc theo đáy khuôn.
Bước 4
Nướng khoảng 20 phút thì lấy đĩa nướng ra khỏi lò.
Bước 5
Đánh bông hai quả trứng, nước cốt chanh, đường, muối và bột nở thành một khối đồng nhất. Đổ hỗn hợp lên bột.
Bước 6
Đặt khuôn trở lại lò và nấu trong 20 phút. Trong quá trình nướng, nhân bánh sẽ phồng lên, sau đó sẽ lắng xuống. Để nguội, lấy ra khỏi khuôn, cắt thành 16 hình vuông - bánh chanh đã sẵn sàng!
