Muối là khoáng chất tự nhiên duy nhất được con người tiêu thụ. Natri clorua (muối) được tìm thấy trong nước biển, nguồn muối chính trên hành tinh. Từ thời cổ đại, con người đã đánh giá cao các đặc tính có lợi của khoáng chất này và học cách chiết xuất nó.
Nó là cần thiết
- - dưa chuột muối;
- - Nước;
- - nước biển;
- - than bùn từ bờ biển;
- - que gỗ.
Hướng dẫn
Bước 1
Sử dụng một trong những cách cổ xưa để lấy muối từ nước biển. Tìm một nơi trên bờ biển mà nước chỉ tràn vào trong một thời gian ngắn, và trong hầu hết các mùa, dòng chảy và gió khiến đoạn bờ biển này không có nước. Rào hồ nhỏ bằng đá, kết dính bằng đất sét hoặc ván để giữ nước không thoát ra ngoài, đợi nước bay hơi và gom muối từ đáy hồ.
Bước 2
Hãy thử một cách làm muối cổ xưa khác. Nếu có các trầm tích than bùn trên bờ biển, như ở bờ biển Baltic, muối có thể bị “đốt cháy” từ các mảnh than bùn ngâm trong nước biển. Chờ khi thời tiết xấu, khi bão đẩy nước đến các vùng đất than bùn, sau đó khi nước rút đi, đào than bùn lên, đốt nó, cẩn thận thu gom tro và đổ vào nước, làm bay hơi dung dịch thu được.
Bước 3
Cách làm tương tự: ngâm que gỗ với nước biển, các que gần bờ cho vào ngâm nước, phơi khô dưới nắng, đốt trên lửa, cẩn thận lấy tro, hòa tan trong nước, bay hơi. giải pháp.
Bước 4
Làm sạch muối tạo thành: hòa tan nó trong nước ngọt và làm bay hơi nước muối. Trong phòng thí nghiệm, một phương pháp cũng được sử dụng để bão hòa dung dịch muối mạnh bằng hydro clorua, trong khi muối được tinh chế khỏi các tạp chất của muối axit sunfuric và từ kali clorua và kết tủa. Để thu được muối khan tinh thể lập phương, lấy kết tủa đem nung, hoà tan trong nước ngọt rồi bay hơi.
