Lựu vô cùng có lợi cho cơ thể con người. Công dụng của nó giúp chống lại các bệnh khác nhau và giải quyết một số vấn đề về vệ sinh cá nhân. Nhưng không phải ai cũng biết cách gọt lựu đúng cách và nhanh chóng mà không bị mất nước và bắn không cần thiết.
Để làm sạch lựu, bạn cần đảm bảo rằng nó đã đủ chín. Điều này có thể được đánh giá bởi vỏ của nó phải khô và được bao bọc chặt chẽ xung quanh các hạt. Đồng thời, bên ngoài quả lựu phải có màu hơi nâu. Nếu đáp ứng đủ các điều kiện thì quả đã đủ chín và có thể dễ dàng bóc vỏ.
Ở giai đoạn ban đầu, phần đầu của quả lựu được cắt bỏ với độ dày lên đến 1 cm, sau đó quả được hạ xuống một cái chảo nhỏ. Trước đó, cần phải thực hiện các vết cắt dọc theo tất cả các đường gân trắng. Sau đó, họ lấy một cái thìa và bắt đầu gõ lựu đạn từ phía bên kia. Tốt hơn là giữ trái cây trực tiếp gần đáy chảo để nước phun không bị phân tán sang hai bên.
Có một cách khác để làm sạch quả lựu mà không bị bắn tung tóe. Bạn sẽ cần một đĩa sâu và một cái chao cho nó. Một nửa tổng thể tích của vật chứa được đổ vào đĩa. Cắt hạt lựu như trong phương pháp trước. Sau đó, cẩn thận tách các hạt ra khỏi vỏ và bẻ đôi, nhúng vào nước. Các vệt sáng và lõi trắng sẽ nổi lên bề mặt, ngược lại, các hạt sẽ chìm xuống đáy. Tất cả các chất thải không cần thiết được hứng bằng thìa hoặc muôi, và ngũ cốc nguyên hạt với nước được lọc qua chao.
Bạn cũng có thể gọt vỏ lựu bằng cách khô hơn. Cắt bỏ phần đầu và cắt dọc theo đường gân. Sau đó chọc dao vào lõi của quả và xoay theo chiều kim đồng hồ. Lựu sẽ tách thành nhiều phần, từ đó có thể dễ dàng bóc bỏ hạt bằng tay hoặc bằng thìa.
Toàn bộ hạt lựu thu được theo bất kỳ cách nào có thể được sử dụng để chế biến các món ăn và món salad khác nhau, hoặc bạn có thể ăn ngay dưới dạng này. Trong mọi trường hợp, nó sẽ mang lại những lợi ích chưa từng có cho cơ thể của bạn.
