Ăn uống ngay trên đường là một chủ đề khá nóng hiện nay, đặc biệt là khi nhiều người trong chúng ta sắp có một kỳ nghỉ xa nhà. Và chủ đề về thức ăn trên đường đặc biệt gây nhức nhối, bởi vì một lý do nào đó, chúng ta cho phép mình thư giãn và chuyển từ thực đơn lành mạnh sang “những gì cần thiết” - thức ăn nhanh, nước ngọt có đường và các thực phẩm không lành mạnh khác
Thức ăn trên đường
Khi đi trên đường, hãy cố gắng suy nghĩ kỹ về chế độ ăn uống của mình và cố gắng mua hàng tạp hóa trước. Ưu tiên thực phẩm ít calo:
- phi lê gà hoặc phi lê gà tây;
- cơm gạo lứt;
- pho mát cứng;
- bất kỳ loại hạt nào;
- rau xanh khác nhau;
- bánh mì nguyên hạt hoặc bánh mì giòn.
Ví dụ ở đây là một thực đơn dinh dưỡng phù hợp trên đường - sữa chua tự nhiên, phi lê gà luộc (bạn có thể bảo quản trong giấy bạc hoặc làm sandwich với bánh mì đen), trái cây cho bữa ăn nhẹ. Khi lựa chọn sản phẩm, hãy nhớ rằng thực phẩm hun khói, trứng luộc, xúc xích,… là những hàng hóa dễ hỏng và tốt nhất nên để ở nhà, vì chúng phải được bảo quản trong tủ lạnh.
Nếu bạn phải di chuyển dài ngày, hãy cố gắng không gọi những phần ăn lớn tại các quán cà phê ven đường và hãy ưu tiên những món ăn giàu chất xơ và những thực phẩm giúp bạn nhanh chóng thỏa mãn cơn đói. Những mẹo đơn giản này sẽ giúp bạn khỏe mạnh khi di chuyển.
Nên uống gì trên đường
Chế độ dinh dưỡng và uống hợp lý có mối liên hệ chặt chẽ với nhau và ai cũng hiểu rằng trời nắng nóng cần uống nhiều nước hơn trời mát để không bị mất nước. Ưu tiên uống nước không có gas - nó có thể làm dịu cơn khát của bạn và pha loãng trà hoặc cà phê nóng.
Hãy dành thời gian chuẩn bị chanh cắt lát cho chuyến đi của bạn và rắc đường lên. Những miếng này có thể được thêm vào nước để tạo ra một loại nước chanh tự làm giúp giảm bớt các triệu chứng say tàu xe và bù đắp sự thiếu hụt vitamin. Một mẹo khác nếu bạn có triệu chứng say sóng trong chuyến đi của mình là uống một cốc nước gừng. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần 3-4 cm củ gừng mài và hai lít nước sôi. Bạn có thể thêm mật ong và chanh để thức uống vừa miệng.
