Trứng bác rất ngon, thịnh soạn và dễ chế biến. Nó hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa ăn nhẹ thông thường. Nhờ các thành phần bổ dưỡng và có lợi trong trứng bác, bạn sẽ tràn đầy năng lượng cho cả ngày.
Nó là cần thiết
-
- Trứng gà - 3 miếng;
- Hành tây - 1 miếng;
- Cà chua - 2 miếng;
- Mayonnaise - 1 muỗng canh;
- Phô mai - 30 gram;
- Muối để nêm nếm;
- Màu xanh lá cây.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 2
Cho cà chua đã cắt thành nửa khoanh vào đảo đều.
Bước 3
Đánh tan trứng với sốt mayonnaise và đổ lên trên rau. Nêm muối, đậy nắp và chiên trong 2-3 phút trên lửa nhỏ.
Bước 4
Rắc phô mai bào và rau thơm lên trên.
Bước 5
Rắc phô mai bào và rau thơm lên trên.
Bước 6
Trứng bác đã sẵn sàng để ăn.
