Các Phật tử nói rằng các vị thần đã từng xuống Trái đất chỉ ăn cơm. Ngay sau khi họ bắt đầu phạm tội, không chịu nổi ảnh hưởng của cư dân địa phương, lúa gạo biến mất và các vị thần biến thành người thường, buộc phải vô cùng khó khăn để có được món ăn yêu thích của họ.
Nếu bạn tránh xa những truyền thuyết và huyền thoại, nhìn vào bản đồ và lịch sử thế giới, bạn có thể phát hiện ra rằng gạo là lương thực chính của nhiều quốc gia trong một thời gian dài. Điều này đặc biệt đúng đối với cư dân ở Đông và Á. Cho đến ngày nay, cơm là cơ sở của hầu hết các món ăn và là món ăn phụ truyền thống duy nhất ở đó. Điều này là do gạo cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Lợi ích:
Không chứa gluten.
Đây là một lợi thế chắc chắn mà gạo có thể tự hào. Nhiều người bị phản ứng dị ứng với gluten. Trên các kệ hàng, bạn có thể thấy các kệ riêng lẻ có các sản phẩm không chứa protein thực vật này và việc lựa chọn các sản phẩm như vậy, nói một cách nhẹ nhàng, là rất ít. Gạo có thể là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày của những người bị dị ứng với gluten.
Các hợp chất protein.
Gạo là thứ vô cùng phong phú trong họ. Nó chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể con người.
Vitamin nhóm B.
Nhóm vitamin này rất cần thiết cho hoạt động hài hòa của hệ thần kinh trung ương.
Lecithin.
Nhờ có anh ấy, bộ não con người mới hoạt động bình thường. Lecithin cần thiết cho não vì nó có tác dụng kích thích.
Kali.
Gạo chứa nhiều khoáng chất khác, nhưng kali nổi bật trong số đó, vì nó nhiều hơn những chất khác. Khoáng chất này là chìa khóa cho sức khỏe của tim và mạch máu. Kali tăng cường cơ tim, là chất cần thiết cho quá trình bơm máu thích hợp. Thiếu kali có thể biểu hiện như rối loạn nhịp tim. Nếu các triệu chứng như vậy xảy ra theo chu kỳ, các món ăn làm từ gạo nên được đưa vào chế độ ăn hàng ngày như một liệu pháp phức hợp.
Rút muối và nước.
Gạo giúp loại bỏ muối và nước thừa ra khỏi cơ thể một cách hoàn hảo. Do đó, nó được khuyến khích cho những người quan tâm đến sức khỏe của thận và bàng quang.
Phong bì tài sản.
Đặc tính này làm cho cơm không thể thiếu đối với những người bị rối loạn chức năng của hệ tiêu hóa. Nó đặc biệt được khuyến khích cho những người có dạ dày tiết ra nước trái cây với độ axit cao.
Mặc dù những phẩm chất hữu ích hữu hình của gạo và truyền thuyết thần thánh về nó, sản phẩm này, giống như tất cả những sản phẩm khác trong tự nhiên, có chống chỉ định. Chúng bao gồm các vấn đề về ruột như táo bón và đầy hơi.
