Đôi khi chỉ đơn giản là không có thời gian chuẩn bị thức ăn mà phải cho hộ gia đình ăn, chức năng này vẫn chưa bị hủy bỏ. Hoặc đột nhiên có khách đến và bạn cần đặt một thứ gì đó lên bàn rất nhanh. Đối với những trường hợp như vậy, tôi luôn giữ một vài gói thanh cua trong tủ đá.
Nó là cần thiết
- 1 gói thanh cua,
- một ít bột mì
- pho mát cứng 50 gram,
- trứng - 2 miếng,
- mayonnaise - 2 muỗng canh,
- tỏi
Hướng dẫn
Bước 1
Mọi thứ đang được chuẩn bị rất nhanh chóng. Đương nhiên, trước tiên hãy rã đông thanh cua.
Bước 2
Khi chúng đang trong quá trình rã đông, hãy chuẩn bị bột. Để làm điều này, hãy chà pho mát trên một chiếc máy nghiền mịn và trộn tất cả các thành phần đã liệt kê. Nếu tôi chuẩn bị một món ăn cho trẻ em, thì tôi không thêm tỏi vào đó. Và nếu khách là người lớn, và thậm chí cả nam giới, thì tỏi trộn bột sẽ rất hữu ích. Nhưng nhìn chung không dành cho người nghiệp dư, hãy tự mình quyết định.
Bước 3
Tôi không nhúng các que vào bột hoàn toàn mà cắt chúng thành 3 hoặc 4 phần để tạo thành hình vuông. Và trong hình dạng này, tôi nhúng chúng vào bột và chiên chúng trong dầu trong chảo. Nó chỉ ra một loại miếng đệm.
