Đặc tính nhuận tràng của quả hồng đặt ra một số câu hỏi trong xã hội hiện đại. Điều này là do tác động nhiều mặt của nó đối với đường tiêu hóa của con người: đối với một số người, nó thực sự gây ra phân lỏng, và đối với những người khác thì gây táo bón. Có những người cho rằng hồng không có tác dụng gì đối với hệ tiêu hóa. Tất cả phụ thuộc vào các đặc điểm cá nhân của cơ thể con người.
Quả hồng - quả hay quả mọng?
Quê hương của quả hồng là Trung Quốc. Ở đó, cô được mệnh danh là “quả táo của phương Đông”. Từ đó, nó đến Nhật Bản, sau đó nó lan rộng ra toàn cầu. Được dịch từ tiếng Latinh, từ "hồng" là "thức ăn của các vị thần." Đặc biệt, đây là những gì người Hy Lạp cổ đại nói về cô ấy.
Quả hồng không phải là một loại trái cây, nó là một loại quả mọng bổ dưỡng, có nhiều xơ và khá ngọt. Do hàm lượng calo cao, nó được khuyến khích sử dụng cho trẻ em và vận động viên. Ở Nga, trái cây màu cam tươi, phong phú của nó có thể được nhìn thấy trên các kệ hàng vào mùa thu.
Mặc dù thực tế rằng quả hồng là một quả mọng chứ không phải là một loại trái cây, nó hoàn toàn không thích hợp để làm nước ép tươi. Nó được ăn toàn bộ (ví dụ, như xoài), nghiền trong khoai tây nghiền. Hàm lượng đường cao trong trái cây không cho phép bệnh nhân tiểu đường và những người thừa cân tiêu thụ. Quả mọng khô thậm chí còn chứa nhiều đường hơn.
Tác dụng nhuận tràng và các đặc tính khác của quả hồng
Hàm lượng nước, pectin và chất xơ cao trong quả hồng làm cho chúng trở thành một loại thuốc nhuận tràng tuyệt vời trong một số trường hợp nhất định. Tuy nhiên, quả hồng không có tác dụng nhuận tràng đối với mọi cơ thể: trong một số trường hợp, việc sử dụng nó trong thực phẩm gây ra tác dụng ngược lại - táo bón.
Các bác sĩ nói rằng tác dụng nhuận tràng thích hợp của quả hồng sẽ không tạo ra trong trường hợp vi phạm hệ vi sinh đường ruột ở một người - mắc chứng rối loạn sinh học. Đó là lý do tại sao đặc tính buộc chặt của quả hồng là sự gián đoạn hoạt động của các hệ thống và cơ quan nhất định của một người, chứ không phải sự hiện diện của bất kỳ chất buộc chặt nào trong quả hồng. Bạn nên biết rằng với xu hướng táo bón, việc sử dụng loại quả mọng này phải được tạm dừng cho đến khi hệ tiêu hóa được phục hồi hoàn toàn.
Quả hồng còn có những tác dụng hữu ích khác đối với cơ thể con người. Polysaccharide pectin, có trong thành phần hóa học của trái cây, là một chất thực vật không chỉ có tác dụng nhuận tràng mà còn có tính chất kết dính. Ngoài việc cải thiện công việc của nhu động ruột, pectin có tác dụng có lợi cho cơ thể con người, bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
Một trong những đặc tính có giá trị nhất của nó là làm sạch cơ thể khỏi thuốc trừ sâu, các nguyên tố phóng xạ và các ion kim loại độc hại. Pectin được mệnh danh là chất có trật tự của cơ thể vì có tác dụng giảm nồng độ cholesterol trong máu và bình thường hóa đường tiêu hóa. Polysaccharide cũng hữu ích ở chỗ nó có tác dụng bao bọc niêm mạc dạ dày trong trường hợp loét. Tất cả những điều này làm cho quả hồng thậm chí còn tốt cho hệ tiêu hóa của con người.
