Chế độ dinh dưỡng hợp lý là một loại chế độ ăn kiêng, nhưng không nhất thiết phải nhằm mục đích giảm cân. Đây là một lối sống, thói quen và lễ nghi ăn uống đúng đắn. Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật, cải thiện khả năng miễn dịch, giúp đạt được cân nặng như mong muốn, đồng thời kéo dài tuổi thanh xuân.
Có những quy tắc làm nền tảng cho một lối sống lành mạnh:
Chế độ ăn uống
Ăn đồ ăn đúng giờ báo thức là lý tưởng nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể tuân thủ nghiêm ngặt chế độ. Ăn vào khoảng cùng một lúc là đủ. Nếu trong các bữa ăn sáng, chiều và tối và nhất thiết phải ăn nhẹ giữa chúng cùng một lúc thì cơ thể sẽ sẵn sàng cho thức ăn đến. Hơn nữa, trong nửa giờ, nó sẽ bắt đầu tiết ra các enzym cần thiết cho quá trình tiêu hóa lành mạnh, giúp giảm bớt tình trạng sau khi ăn và cải thiện sự trao đổi chất.
Một điểm rất quan trọng là ăn ít nhất ba lần một ngày, tốt nhất là thường xuyên hơn, nhưng điều quan trọng là khẩu phần ăn phải nhỏ. Khi ăn theo cách này, thể tích của dạ dày sẽ giảm, và do đó lượng thức ăn cần thiết, độ bão hòa tăng lên và quá trình trao đổi chất tăng nhanh.
Lượng calo
Tuân thủ tổng hàm lượng calo và tỷ lệ hấp thụ protein, chất béo và carbohydrate. Lượng calo trung bình hàng ngày đối với phụ nữ là 1700 kcal, đối với nam giới khoảng 2000 kcal.
Để tính toán chế độ ăn uống hàng ngày chính xác hơn, bạn cần tính đến hoạt động thể chất hàng ngày, cũng như độ tuổi và loại cơ thể. Rốt cuộc, một vận động viên với một vóc dáng to lớn với việc tập luyện hàng ngày, rõ ràng, tiêu tốn nhiều năng lượng hơn mỗi ngày. Thậm chí vào cuối tuần, mức tiêu hao năng lượng của anh ấy còn cao hơn bất kỳ nhân viên văn phòng nào.
Chế độ ăn uống đa dạng
Vì chế độ dinh dưỡng thích hợp được thiết kế trong một thời gian rất dài, hoặc thậm chí cả đời, nên sẽ không thể chỉ ăn ức gà và kiều mạch với salad. Vì vậy, bạn cần cố gắng đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình càng nhiều càng tốt để không xảy ra tình trạng suy nhược khi một người ăn phải, sau đó không chịu được và bắt đầu ăn một lượng lớn đồ ăn vặt.
Chỉ trong chừng mực
Nếu mục tiêu của chế độ dinh dưỡng tốt là để giảm cân, thì điều rất quan trọng là không nên ăn quá nhiều. Để làm được điều này, bạn cần dành một khoảng thời gian riêng cho việc ăn uống, nhai chậm và ghi chép lại những gì bạn ăn. Không kết hợp quá trình này với việc xem TV hoặc đọc sách.
Thực phẩm không lành mạnh
Loại trừ thức ăn chiên, nhiều muối, béo, cay và ngọt. Tuy nhiên, thực phẩm đó có thể được thay thế bằng các sản phẩm tự nhiên, chẳng hạn như một lượng chất béo vừa đủ có thể được lấy từ các loại hạt, nếu không đủ độ cay, bạn có thể nấu ớt theo cách đặc biệt, nhưng cần nhớ rằng vị cay, mặc dù nó làm tăng tốc độ trao đổi chất, nhưng vẫn góp phần làm cho cảm giác thèm ăn nhanh hơn.
Sự đơn giản và tươi mới
Ngay cả món ăn lành mạnh nhất, được nấu vào buổi sáng, hầu như không có đặc tính hữu ích nào vào buổi tối. Và các món ăn trong quá trình chuẩn bị có nhiều hơn 4 thành phần tham gia, do các sắc thái tương thích của sản phẩm, hoàn toàn có thể làm giảm lợi ích xuống mức tối thiểu. Không trộn nhiều nguyên liệu và không ăn thức ăn để lâu trong tủ lạnh.
Nước
Một lượng nước dồi dào là đảm bảo sức khỏe, sắc đẹp và hạnh phúc. Nước trái cây, súp và các chất lỏng khác không được tính vào lượng nước tiêu thụ mỗi ngày. Bạn cần uống nước ít nhất một lít rưỡi mỗi ngày, đây là 5 ly, tốt nhất là nước lọc và không có ga.
