Còn gì tốt cho sức khỏe hơn cà rốt? Nó cung cấp năng lượng và bổ sung đầy đủ vitamin cho cơ thể. Mùa hè là thời điểm tốt nhất để làm hài lòng bản thân và những người thân yêu của bạn bằng những ly cocktail cam ngon lành, tốt cho sức khỏe và không quá xa xỉ.
Nó là cần thiết
-
- Cocktail "Rau":
- 100 ml nước ép cà rốt;
- 100 ml nước ép cà chua;
- 100 ml nước ép củ cải đường;
- 100 ml nước ép táo;
- 1 lát chanh;
- muối để nếm.
- Cocktail "Kem cà rốt":
- 100 ml nước ép cà rốt;
- 250 g trái ấu xay nhuyễn;
- 200 ml kem;
- 1-2 muỗng canh Sahara.
- Cocktail cà rốt-cam:
- 100 ml nước ép cà rốt;
- 100 ml nước cam;
- 1/2 chén kefir;
- 1 muỗng canh mật ong.
- Cocktail "Cà rốt-chanh":
- 100 ml nước ép cà rốt;
- 180-200 ml nước;
- 1 muỗng canh mật ong;
- 1 muỗng canh nước chanh;
- muối để nếm;
- mùi tây và thì là.
- Cocktail "Cà rốt-mơ":
- 300 ml nước ép cà rốt;
- 30 g ô mai mơ;
- Nước đá.
- Cocktail "Cà rốt-táo":
- 100 ml nước ép cà rốt;
- 100 ml nước ép táo;
- 2 thìa đường;
- Nước đá.
- Cocktail "Zamoskvorechye":
- 100 ml nước ép cà rốt;
- 100 ml nước ép quả nho đen;
- 100 ml nước ép nam việt quất;
- 100 ml nước luộc tầm xuân;
- 2 muỗng canh Sahara.
- Cocktail mùa xuân:
- 200 ml nước ép cà rốt;
- 50 ml nước lạnh;
- 1/2 quả chanh;
- 1 muỗng canh Sahara;
- Nước đá.
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm nước ép cà rốt tự nhiên, cà rốt phải được rửa thật sạch. Nếu muốn, nó có thể được làm sạch hoàn toàn, nhưng đôi khi chỉ cần cắt bỏ các cạnh trên và dưới của rễ cây là đủ. Nếu bạn có máy ép trái cây, hãy cắt cà rốt thành từng khoanh, cho vào và ép lấy nước. Trộn nó với một số bột giấy còn lại và thêm một ít nước. Nếu bạn không có máy ép trái cây, hãy bào cà rốt trên một chiếc máy xay mịn. Cho phần keo vừa tạo được vào nhiều lớp gạc và ép lấy nước bằng tay.
Bước 2
Cocktail "Rau". Cho nước ép cà rốt, cà chua, táo và củ dền vào máy xay sinh tố và đánh kỹ trong 2-3 phút. Muối một chút. Đổ vào ly và nhỏ nước chanh.
Bước 3
Cocktail "Kem cà rốt". Cho nước ép cà rốt, trái cây xay nhuyễn, đường và kem vào máy xay sinh tố. Đánh kem. Đổ vào ly cao và trang trí bằng lá bạc hà.
Bước 4
Cocktail cà rốt-cam. Kết hợp cà rốt và nước cam. Thêm kefir và mật ong. Trộn kỹ. Dùng lạnh.
Bước 5
Cocktail cà rốt-chanh. Thêm mật ong, muối và nước cốt chanh vào nước cà rốt. Trộn kỹ. Đổ vào ly cao và trang trí với rau thơm cắt nhỏ.
Bước 6
Cocktail "Carrot-mơ". Thêm xi-rô mơ vào nước cà rốt. Trộn kỹ. Làm lạnh và đổ vào ly đầy đá.
Bước 7
Cocktail "Cà rốt-táo". Trộn nước ép cà rốt và táo với nhau. Thêm đường. Phục vụ trong một ly cao trên đá.
Bước 8
Cocktail "Zamoskvorechye". Trong máy xay sinh tố, kết hợp nước ép cà rốt, nho đen, nam việt quất và nước sắc tầm xuân. Thêm đường. Đánh kem và phục vụ ướp lạnh.
Bước 9
Cocktail mùa xuân. Thêm nước cốt của nửa quả chanh, nước và đường vào nước cà rốt. Trộn kỹ. Đổ đầy đá viên vào một chiếc ly cao và uống hết ly cocktail.
