Món salad như vậy có thể là do vitamin, vì nó có rau và ngũ cốc, chứa nhiều chất hữu ích. Và nó cũng giúp cải thiện tiêu hóa một cách hoàn hảo, phù hợp với các món cá và thịt và đơn giản là có một hương vị dễ chịu khác thường.
Nó là cần thiết
- - 100 g cà rốt;
- - 1 muỗng canh. một thìa hạt lúa mì nảy mầm;
- - 250 g xà lách trộn xanh;
- - 3 muỗng canh. muỗng canh dầu ngô;
- - 2 thìa cà phê xì dầu;
- - 2 thìa cà phê mật ong;
- - 1 thìa cà phê mù tạt Dijon.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa kỹ lúa mì nảy mầm trong một cốc nước mà bạn thay nước nhiều lần. Sau đó lau khô hoàn toàn trên một miếng vải. Làm tương tự với món salad trộn xanh.
Bước 2
Chuẩn bị nước sốt trộn salad. Đổ mật ong, dầu ngô và nước tương vào bát, thêm mù tạt dojon. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 3
Cho xà lách xanh đã xé nhỏ vào một cái cốc sâu, thêm cà rốt và lúa mì nảy mầm đã xay trên máy xay mịn vào đó. Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên tất cả mọi thứ, khuấy đều và để ủ trong 10 phút trước khi dùng.
