Bánh mì rất thích hợp để dùng cho bữa sáng với một tách cà phê. Món ăn này sẽ là một sự bổ sung thú vị cho bữa trà tối thơm lừng.
Nó là cần thiết
- - bột mì - 120 g;
- - Phô mai Parmesan - 20 g;
- - dầu ô liu - 30 g;
- - sữa - 30 ml;
- - đường cát - 10 g;
- - Ý dĩ các loại rau thơm;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu đã ghi trong danh sách nguyên liệu để chuẩn bị nhào bột. Chọn một chiếc bát sâu từ đồ dùng nhà bếp của bạn. Trộn muối, đường cát và gia vị vào đó.
Bước 2
Rây bột, kết hợp với thức ăn hỗn hợp. Bào pho mát trên một máy xay cỡ vừa. Cho phô mai bào sợi vào bát trộn đều.
Bước 3
Thêm dầu ô liu vào tổng khối lượng, trộn đều hỗn hợp. Đổ sữa bò vào, thay bột. Cần phải có được bán thành phẩm ôm sát, nhưng có độ đàn hồi vừa phải.
Bước 4
Trải một ít giấy da lên bàn của bạn. Đặt viên bột lên đó, cán mỏng thành một miếng bánh. Chọn bất kỳ độ dày nào của phôi. Sau khi chuẩn bị một lớp bột, lấy ra để ở nơi lạnh 30 phút.
Bước 5
Cắt phần bột còn lại thành hình chữ nhật hoặc các hình dạng khác. Dùng nĩa chọc vào từng miếng.
Bước 6
Chuẩn bị lò nướng, làm nóng ở 180 độ. Đặt khay nướng vào lò nướng. Nướng trong vòng 10-15 phút, tùy thuộc vào độ dày của món. Bánh mì nóng nguội với rau thơm ô liu. Dùng với trà, cà phê hoặc các thức uống yêu thích khác.
