Dòng ngũ cốc ăn sáng không ngừng được mở rộng. Có bán lúa mì phồng, ngô, gạo và các sản phẩm khác mà không cần nấu thêm. Đây chính là lý do tại sao ngũ cốc ăn sáng thu hút nhiều bậc cha mẹ và trẻ em yêu thích chúng vì hương vị dễ chịu của chúng.
Hướng dẫn
Bước 1
Ngũ cốc ăn sáng được làm từ những hạt lúa mì chọn lọc dưới áp suất cao. Trong quá trình sản xuất, ngũ cốc nở ra, tăng kích thước và mất độ săn chắc. Tất cả điều này dẫn đến thực tế là sản phẩm đầu ra là một sản phẩm rất nhẹ, gần như không trọng lượng, có thể được tiêu thụ mà không cần chế biến thêm. Nhân tiện, công nghệ sản xuất lúa mì phồng rất giống với công nghệ sản xuất bỏng ngô và bỏng ngô.
Bước 2
Giống như hầu hết các bữa sáng ăn liền, lúa mì phồng, không cần chế biến thêm. Bạn chỉ cần đổ ngũ cốc ra đĩa, đổ sữa hoặc sữa chua vào là bữa sáng đã sẵn sàng. Một số bà nội trợ sử dụng bột mì để tạo ra các món tráng miệng ngon. Hơn nữa, nó có thể vừa đóng vai trò là nguyên liệu chính vừa dùng để trang trí món ăn.
Bước 3
Lúa mì phồng được sản xuất có hoặc không có men. Để làm cho phạm vi hương vị phong phú, các nhà sản xuất sử dụng các loại men khác nhau: mật ong, sô cô la, caramel. Tất nhiên, tất cả những hương vị này đều làm tăng hàm lượng calo của bột mì phồng. Vì vậy, giá trị năng lượng trung bình của sản phẩm là 366 kcal trên 100 g.
Bước 4
Lợi ích của việc ăn bột mì là một vấn đề gây nhiều tranh cãi. Thực tế là sản phẩm này là một nguồn cung cấp carbohydrate chất lượng cao, nhưng nếu tiêu thụ quá mức, nó có thể gây ra cân nặng dư thừa. Người ăn dù chỉ một chút bột mì cũng nhanh chóng cảm thấy no, cơn đói sẽ qua đi. Chỉ trong đường tiêu hóa, sản phẩm này không ở lại lâu. Nhưng vẫn có một điểm cộng từ lúa mì phồng. Nó chứa một lượng lớn chất xơ, có tác dụng bồi bổ cơ thể.
Bước 5
Nếu bạn nhìn kỹ thành phần của lúa mì phồng, nó không hài lòng. Một thành phần như đường rất nổi bật. Nó được tìm thấy trong hầu hết các loại ngũ cốc ăn sáng, vì sản phẩm này chủ yếu dành cho trẻ em. Và hương vị ngọt ngào chính là trợ thủ đắc lực trong việc chiếm được tình cảm của những người tiêu dùng nhí. Bột yến mạch chứa ít đường hơn một chút.
Bước 6
Một số nhà sản xuất lúa mì phồng sản xuất một lượng lớn sản phẩm có hương vị mật ong. Những bữa sáng này có nhiều đường. Nhưng tiêu thụ quá nhiều thức ăn khô như vậy có thể gây ra các vấn đề về răng miệng ở trẻ em và tăng cân quá mức ở người lớn. Và nói chung, để sản phẩm có vẻ ngoài hấp dẫn, người ta phải thêm vào đó các chất tạo hương, chất điều vị và chất nhũ hóa. Tất cả những điều này không làm cho lúa mì phồng trở nên hữu ích, mà ngược lại, có thể gây dị ứng.
