Bột đậu xanh thực chất là thịt cừu hoặc đậu gà xé nhỏ. Nó có một hương vị hấp dẫn dễ chịu, lý tưởng cho súp, bánh nướng và nước sốt. Nhưng bên cạnh hương vị tuyệt vời của nó, bột đậu xanh còn có những đặc tính chữa bệnh độc đáo.
Hướng dẫn
Bước 1
Bột đậu xanh chứa một lượng lớn kẽm, protein tự nhiên, canxi và chất xơ. Loại thứ hai có khả năng hòa tan ngay lập tức và là chất xơ - một chất mà cơ thể con người cần để hoạt động bình thường.
Bước 2
Bột đậu xanh rất giàu các nguyên tố hữu ích như vitamin E và B. Ngoài ra, nó còn chứa các thành phần khoáng chất - sắt, magiê và kẽm, do đó, sử dụng thường xuyên bột đậu xanh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và tăng sức khỏe tổng thể. của cơ thể.
Bước 3
Bột đậu xanh sẽ không kém phần hữu ích khi bạn cần cải thiện tình trạng da trên mặt - với sự trợ giúp của nó, bạn có thể loại bỏ mụn cám (mụn đầu đen). Ngoài ra, trên cơ sở của phương thuốc này, một loại thuốc mỡ chữa bệnh đặc biệt được tạo ra, giúp da mềm mại và đàn hồi hơn, và quan trọng nhất là loại bỏ các khuyết điểm nhỏ.
Bước 4
Riêng biệt, cần lưu ý rằng tổ tiên của chúng ta đã biết về các đặc tính độc đáo của bột đậu xanh. Ví dụ, bác sĩ đông y Avicenna đã sử dụng bột này để điều trị các bệnh phổi khác nhau. Ngày nay, một số chuyên gia cũng xác nhận những đặc tính độc đáo này và khuyến cáo rằng những người có vấn đề với đường hô hấp trên chắc chắn nên bổ sung món bột đậu xanh đơn giản chowder trong chế độ ăn uống của họ. Ngoài ra, sử dụng sản phẩm này thường xuyên sẽ rất hữu ích cho các bệnh khớp khác nhau, cũng như phòng chống các khối u ác tính.
Bước 5
Các món ăn có chứa bột đậu xanh thích hợp cho mọi người ở mọi lứa tuổi. Ví dụ, cơ thể của một đứa trẻ trong giai đoạn tăng trưởng, bột mì như vậy có thể cung cấp tất cả các thành phần cần thiết và quan trọng. Và người cao tuổi có thể sử dụng để ngăn ngừa các bệnh như loãng xương, đục thủy tinh thể.
Bước 6
Bạn có thể tự làm bột đậu xanh tại nhà. Việc này cần có máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Cần rửa kỹ đậu gà bằng nước sạch rồi cho vào lò nướng nướng nóng từ 10 đến 20 phút. Xay đậu khô để làm bột. Bảo quản thành phẩm trong tủ lạnh và luôn trong hộp kín. Bột đậu xanh tự làm trong 6 tháng sẽ không mất đi đặc tính chữa bệnh, nếu cho vào ngăn đá tủ lạnh thì khoảng thời gian này sẽ tăng lên gấp đôi.
