Quả táo là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, từ vitamin đến các nguyên tố vi lượng.
Quả táo là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, từ vitamin đến các nguyên tố vi lượng. Trái cây này được coi là thực sự ăn kiêng. Nó cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu, tăng cường thành mạch máu và làm sạch răng và nướu.
Món ăn kiêng phổ biến nhất là táo nướng với pho mát và mật ong. Nó sẽ rất hữu ích như một bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc cho bữa trà tối. Đối với táo nướng, trái cây cỡ trung bình được lấy. Táo được cắt thành hai nửa, cẩn thận gọt bỏ lõi (chúng tạo một loại lỗ). Để táo bám đều trên đĩa, cần cắt bỏ phần lồi ra khỏi mặt, cho phô mai vào từ lõi và đổ mật ong vào. Nướng trong lò vi sóng khoảng 5-10 phút, tùy thuộc vào giống táo.
Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ăn kiêng là salad táo với sữa chua. Táo cần được gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Không nên bỏ vỏ vì nó rất có ích cho đường ruột. Khuấy đều với sữa chua và để ở nơi thoáng mát trong 10-15 phút. Trong thời gian này, táo sẽ cho nước cốt và ngấm vào sữa chua. Kết quả là một bữa sáng ngon, đơn giản và bổ dưỡng.
Nước sốt táo rất dễ chế biến và đơn giản. Táo, gọt bỏ lõi, được nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút. Sau đó để nguội một chút và xát qua rây. Đường được thêm vào máy xay nhuyễn để tạo hương vị.
Để giảm cân, nên thực hiện “ngày ăn táo” 1-2 lần một tuần, và để cải thiện tiêu hóa, chỉ cần ăn một quả táo mỗi ngày dưới mọi hình thức là đủ.
