Món ăn ban đầu này có thể được chuẩn bị cho lần thứ hai. Bánh thịt nguội có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ.
Nó là cần thiết
- - thịt băm;
- - hành tây, cà rốt;
- - dầu thực vật;
- - trứng cút;
- - khuôn cho bánh nướng xốp hoặc bánh nướng xốp;
- - sốt mayonnaise, tương cà;
- - phô mai;
- - rau xanh;
Hướng dẫn
Bước 1
Bào thô cà rốt. Hành tây thái nhỏ. Phi hành với cà rốt cho đến khi mềm.
Luộc trứng cút trong nước muối (trong 5 phút).
Bước 2
Cho cà rốt đã xào với hành tây, muối, tiêu vào thịt băm, trộn đều.
Bước 3
Cho thịt băm đã chuẩn bị vào lấp đầy nửa hộp bánh muffin. Sau đó xếp trứng cút ra đĩa.
Cho trứng lên trên hoàn toàn với phần thịt băm còn lại.
Bước 4
Bôi mỡ bề mặt của bánh nướng xốp với sốt mayonnaise (hỗn hợp sốt cà chua và sốt mayonnaise).
Nướng trong lò 30 - 40 phút ở 180 ° C. 5-10 phút cho đến khi bánh nướng xốp đã sẵn sàng, rắc phô mai bào và rau thơm cắt nhỏ.
