Bạn có thích cắt nhỏ hành không? Có thể từ lâu bạn đã chuyển sang sử dụng máy xay rau củ tự động, nhưng nhiều người thích cắt sản phẩm hữu ích này theo cách cổ điển bằng dao, "nhẫn" hoặc "lát". Hành tây có chứa chất gây kích ứng màng nhầy của mắt. Tất nhiên, một chất có đặc tính như vậy sẽ tác động lên màng nhầy của mũi và thanh quản, nhưng trong trường hợp này, mắt là nơi đầu tiên bị ảnh hưởng. Làm thế nào để băm nhỏ hành tây mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe?
Nó là cần thiết
- Một chậu nước.
- Máy sấy tóc hoặc quạt.
- Kính.
- Nước lạnh.
- Tủ đông.
- Dao.
Hướng dẫn
Bước 1
Nước ép hành tây có chứa một chất gây chảy nước mắt ở người. Tên của nó là lacrimator. Khi chất lỏng có chất này đi vào mắt, điều kiện được tạo ra để giải phóng axit sulfuric, nó tiếp xúc với cơ quan thị giác và dẫn đến hình thành nước mắt. Nhiều người chỉ quen với hiện tượng này và coi nó là một cái gì đó tiêu chuẩn.
Bước 2
Mẹo thứ hai là bóc vỏ hành tây bằng phương pháp cơ bản, đó là cho vào nồi nước. Điều này đảm bảo rằng chất làm chảy nước mắt không ở bên ngoài mà ở bên trong hộp đựng. Có những lời phàn nàn thường xuyên về sự phổ biến của chất này. Người ta tin rằng việc hấp thụ nước trong miệng sẽ giúp ích cho việc này.
Bước 3
Ngoài ra còn có một cái gọi là phương pháp khô. Để thực hiện nó, bạn cần một chiếc quạt. Nó được bật trong quá trình này, và chất dễ bay hơi được loại bỏ tự nhiên. Nếu không có quạt, bạn có thể thay thế bằng máy sấy tóc. Tác động sẽ như nhau.
Bước 4
Điểm được bảo vệ một trăm phần trăm. Bất kỳ biến thể sẽ làm. Kính quá mạnh để các tia bắn xuyên qua.
Bước 5
Nến là sự lựa chọn hoàn hảo cho những câu chuyện tình lãng mạn. Trong ngọn lửa, trong quá trình cháy, các tạp chất lọt vào không khí sẽ bị phá hủy. Đúng, oxy cũng cháy hết. Trước khi bắt đầu cắt hành, bạn có thể đặt một ngọn lửa đang cháy cạnh nó.
Bước 6
Muối là một lựa chọn khác, tuy nhiên vẫn gây tranh cãi. Trước khi làm thủ tục, nó được đổ lên thớt. Khi cắt sản phẩm, nước trái cây sẽ được tiết ra từ nó. Nó sẽ ngấm vào muối và không bị dính vào mắt.
