Quả mơ là một loại quả quen thuộc. Bột giấy tinh tế và hương thơm tuyệt vời khiến không ai có thể thờ ơ. Tuy nhiên, loại trái cây tinh tế nhất này không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Do hàm lượng calo thấp, mơ có thể được sử dụng cho những ngày ăn chay - hàm lượng calo chỉ 44 kcal trên 100 gam. Một điều quan trọng nữa là mơ chứa khá nhiều kali - chất này giúp chúng ta loại bỏ chất lỏng dư thừa.
Một ngày ăn chay với quả mơ khá dễ chịu - loại quả này giúp cải thiện tâm trạng và nhanh chóng cảm thấy no. Ăn mơ trong thực phẩm giúp ngăn ngừa các bệnh tuyến giáp.
Thành phần của mơ:
- choline;
- beta caroten;
- Vitamin nhóm B;
- retinol;
- axit ascorbic;
- vitamin H, PP, E;
- phức hợp các khoáng chất (magiê, iốt, sắt, kali, natri, phốt pho);
- chất xơ (chất xơ);
- nhiều axit hữu cơ;
- pectins và như vậy.
Các chất có trong quả mơ giúp giảm mức cholesterol và ngăn ngừa sự hình thành các mảng cholesterol trên thành mạch máu. Ăn mơ thường xuyên sẽ bình thường hóa quá trình trao đổi chất và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Nhân tiện, mơ từ lâu đã được coi là một loại thuốc nhuận tràng nhẹ, và chúng có thể được sử dụng cả tươi và khô. Ngâm mơ khô qua đêm, sáng hôm sau ăn và uống với nước - một giải pháp thay thế tuyệt vời cho nước Sassi.
Mơ cải thiện trí nhớ và kích thích hoạt động của não, vì vậy hãy đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn bất cứ khi nào có thể. Mơ cũng chứa các thành phần kháng khuẩn và có đặc tính diệt khuẩn. Hạt mơ được sử dụng trong y học dân gian như một loại thuốc long đờm và an thần hiệu quả để chữa ho, viêm phế quản và các quá trình viêm nhiễm khác nhau.